Beschreibung
Ron Malteco Años 15
Ron Malteco Años 15, Ron Malteco stammt aus einer Brennerei aus Guatemala und da bereits in den letzten Jahren Ron Zacapa aus eben diesem zentralamerikanischen Staat von sich Reden machte, war ich gespannt auf das Aroma des Ron Malteco 15 Years Old.
Ron Malteco würdigte mit seiner Bezeichnung “Reserva Maya” seinen kultur-historischen Wurzeln Guatemalas und der des Maya-Volkes. Im dauerhauft feuchttropischen Klimas von Guatemala und eine durchschnittlichen Temperatur von 18 – 28 °C das gesamte Jahr über, ist eine Reifungsdauer von 15 Jahren bereits sehr hoch.
Folglich war ich dementsprechend gespannt, was mich nach Öffnen des Korkens erwartet. Der Ron Malteco Años 15 Reserva Maya zeigt sich farblich in tiefem bernstein, mit einem leicht rötlich-braunen Schimmer. Der eindeutige Pluspunkt dieses Rums ist das Aroma in der Nase. Hier bietet der Malteco 15 eine enorme Aromenfülle, die er selbst im Mund nicht wieder erreicht. Nach anfänglichem Alkohol sind in der Nase sehr deutlich Vanille, Pflaume und in erster Linie Kokos wahrnehmbar.
Nach einer Weile konnte ich zusätzlich Noten von Vollmilchschokolade erkennen sowie dezenten Schwefelgeruch. Alles in allem fand ich die Erfahrung die der Ron Malteco Años 15 Reserva Maya beim Nosing bietet sehr interessant und empfehlenswert. Beim Tasting zeigte er anschließend zwar nach wie vor Vanille und eine angenehme Süße, aber bereits zu Beginn erkannte man eine leichte alkoholische Schärfe und eine fehlende Aromenfülle, wie sie noch zuvor in der Nase versprochen wurde. Der Abgang war anschließend sehr angenehm und von dem dezent brennenden Charakter, der noch im Mund vorhanden war, war am Gaumen nichts mehr vorhanden.
