Poli Grappa di Sassicaia 50 cl 40%

CHF 99.00

5 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Genuss & Charakter

Eine edle Grappa aus der Toskana, destilliert von Poli aus den Trestern des berühmten Sassicaia-Weins, gereift in Barriques und Sassicaia-Fässern, mit komplexen Aromen von Holz, Vanille, Kakao, Kaffee und Lakritze.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C in einem tulpenförmigen Glas servieren.

Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder als Digestif nach einem feinen Essen.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als besonderes Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Grappa
Marke
Poli
Hersteller
Poli Distillerie
Land
Italien
Region
Toskana
Füllmenge
50 cl
Alkohol
40%
Kategorien
Grappa, Spirituosen
GTIN / EAN
8014115001090

Beschreibung

Poli Grappa di Sassicaia ist eine besondere Grappa, die aus der renommierten Destillerie Poli stammt und aus Italien, genauer gesagt aus der traditionsreichen Region Toskana, kommt. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine anspruchsvolle Spirituose, die sich durch ihre sorgfältige Herstellung und ihren einzigartigen Charakter auszeichnet. Die Grundlage dieser Grappa bilden die Trester der für ihre Qualität bekannten Sassicaia-Weine, wodurch sie einen eigenständigen, hochwertigen Ursprung erhält. Die Marke Poli steht seit Generationen für Erfahrung, Handwerkskunst und Innovation in der Grappa-Herstellung. Poli Grappa di Sassicaia überzeugt mit einem facettenreichen Aromenspiel, das sowohl Kenner als auch all jene begeistert, die etwas Spezielles suchen.

Im Glas entfaltet sich diese Grappa mit einer klaren Struktur und offenbart ein komplexes Bouquet. Die Lagerung in Barriques und speziellen Sassicaia-Fässern verleiht der Spirituose eine elegante Verbindung von holzigen Noten und feinen Vanilleanklängen. Begleitet werden diese von eleganten Aromen wie Kakao, Kaffee und einer feinen Spur Lakritze, was das geschmackliche Profil besonders nuanciert und vielschichtig macht. Am Gaumen zeigt sich die Grappa ausgewogen und harmonisch, mit gut eingebundenem Alkoholgehalt von 40%, was ihren Charakter angenehm rund und weich erscheinen lässt. Die 50 cl Flasche bietet so Genuss für verschiedenste Anlässe, sei es bei einem besonderen Dinner oder als Digestif nach einem feinen Essen.

Diese Grappa eignet sich hervorragend, um sie pur zu geniessen und dabei ihren vollen Geschmack zu entdecken. Für den perfekten Trinkgenuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C. Serviert wird sie idealerweise in einem tulpenförmigen Glas, damit sich die vielschichtigen Aromen optimal entfalten können. Auch als stilvolles Geschenk für Liebhaber hochwertiger Destillate ist Poli Grappa di Sassicaia eine ausgezeichnete Wahl.

Als Begleiter nach dem Essen bietet sie ein harmonisches Finale, passt aber auch ideal zu ausgewählten Speisen. Besonders gut harmoniert sie mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse, da die feinen Röst- und Kakaoaromen diese Geschmackserlebnisse elegant unterstreichen. Wer seine Sinne auf Entdeckungsreise schicken möchte, kann die Grappa zudem als besonderen Akzent zu kreativen Desserts servieren. Ihre Qualität, die Auswahl erlesener Rohstoffe und die raffinierte Reifung in den charakteristischen Fässern machen die Poli Grappa di Sassicaia zu einer interessanten Entdeckung für Geniesser, die auf der Suche nach etwas Aussergewöhnlichem sind.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Mittel
Farbton
Bernstein

Aromatik

Nussige Noten
Haselnuss, Erdnuss
Röstnoten
Dunkle Schokolade, Kaffee
Gewürze
Süßholz
Süße Aromen
Vanille

Abgang

Charakter
Weich, Anhaltend, Nussig, Holzig
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Französische Eiche, Rotweinfass
Finish
Weinfass-Finish
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Käse, Dessert

Gaumen

Antrunk
Sanft
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Mild
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke
Anzahl Destillationen
Zweifach destilliert
Brennblasentyp
Pot Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Trester

Stil und Charakter

Stil
Elegant, Komplex, Harmonisch, Holzbetont

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Tulpenförmiges Glas
Methode
Pur
Genussrolle
Digestif
Serviertemperatur
Leicht gekühlt

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Trocken
Textur
Weich, Seidig

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