La Mauny XO Vieux Rum 70 cl 40%

CHF 94.00

Genuss & Charakter

Ein charaktervoller Rhum Agricole aus Martinique, mindestens 6 Jahre in Eichenfässern gereift, mit komplexen Aromen von Trockenfrüchten und grauem Pfeffer.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.

Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder als Digestif nach dem Essen.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als edles Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Rum
Marke
La Mauny
Hersteller
Maison La Mauny
Land
Frankreich
Region
Martinique
Füllmenge
70 cl
Alkohol
40%
Kategorien
Rum, Spirituosen
GTIN / EAN
3255610037244

Beschreibung

La Mauny XO Vieux Rum ist ein hochwertiger Rhum Agricole aus der traditionsreichen Herstellung von Maison La Mauny auf Martinique, Frankreich. Durch die Verwendung von frisch gepresstem Zuckerrohrsaft und sorgfältige Destillation entsteht ein charakterstarker Rum, der Liebhabern von authentischem Genuss viel zu bieten hat. Diese XO-Abfüllung reift mindestens sechs Jahre in ausgewählten Eichenfässern, wodurch sich tiefe, vielschichtige Aromen und ein markanter Geschmack entwickeln. Das Ergebnis ist ein Rum mit attraktiver Komplexität und viel Eleganz, der sowohl Kenner als auch neugierige Entdecker begeistert.

Im Glas entfaltet der La Mauny XO eine brillante Bernsteinfarbe, die seine lange Fasslagerung widerspiegelt. In der Nase erwarten Sie ausdrucksstarke Noten von Trockenfrüchten, die sich mit feinen Anklängen von grauem Pfeffer und einer leichten Würze verbinden. Am Gaumen bleibt der edle Charakter erhalten: Intensive Fruchtigkeit wird elegant von warmen, würzigen Eiche-Tönen begleitet, was dem Rum Struktur und Tiefe verleiht. Das Mundgefühl ist ausgewogen und vollmundig, wobei ein langer, harmonischer Nachklang diesen besonderen Genuss abrundet.

Als klassischer Rhum Agricole hebt sich La Mauny XO von vielen anderen Rums ab – gerade weil er aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird und nicht aus Melasse. Das verleiht ihm eine authentische, terroirbetonte Stilistik, die typisch für Martinique und ihre Rumkultur ist. Maison La Mauny steht seit Jahrzehnten für Qualität und Handwerkskunst, was sich auch in dieser raffinierten XO-Edition widerspiegelt.

Für den optimalen Genuss wird empfohlen, diesen Rum pur und bei Zimmertemperatur zu servieren. Nur so kann sich die gesamte Fülle der Aromen voll entfalten. Der La Mauny XO eignet sich auch hervorragend als exklusiver Digestif nach einem guten Essen. Seine harmonische Komplexität harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade und gereiftem Käse – ideale Begleiter, um den Nachklang dieses Rums stilvoll ausklingen zu lassen.

Ob als Genussmoment für sich allein, als edles Geschenk für Liebhaber hochwertiger Rums oder zum stilvollen Abschluss besonderer Anlässe: La Mauny XO Vieux Rum ist eine Bereicherung für jede Sammlung und zeugt von floraler Vielfalt, feiner Holznote und karibischer Lebensfreude.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Bernstein

Aromatik

Trockenfrüchte
Rosine
Gewürze
Schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskat
Süße Aromen
Vanille, Karamell
Holz
Eiche, Tabak

Abgang

Charakter
Würzig, Süßlich, Fruchtig, Holzig
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Französische Eiche
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Käse

Gaumen

Antrunk
Sanft
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Wärmend
Gewürzintensität
Hoch

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke
Brennblasentyp
Column Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Zuckerrohrsaft

Stil und Charakter

Stil
Elegant, Komplex, Harmonisch, Fruchtbetont, Würzig

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Nosingglas, Tulpenförmiges Glas
Methode
Pur
Genussrolle
Digestif, Purgenuss
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Leicht süßlich
Textur
Weich, Cremig, Seidig

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