Chairman’s Reserve The Forgotten Casks 70 cl 40%

CHF 58.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein extra gereifter Blended Rum aus St. Lucia mit intensiven Aromen von Rosinen, Tabak und Vanille, gereift in ehemaligen Bourbonfässern.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.

Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder als Digestif.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als besonderes Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Rum
Land
St. Lucia
Region
Roseau Valley
Füllmenge
70 cl
Alkohol
40%
Kategorien
Rum, Spirituosen

Beschreibung

Chairman’s Reserve The Forgotten Casks ist ein hochwertiger Blended Rum, der von Saint Lucia Distillers auf der Karibikinsel St. Lucia hergestellt wird. Dieser Rum gehört zur angesehenen Produktlinie Chairman’s Reserve und repräsentiert eine besonders sorgfältige Auswahl gereifter Rumsorten. Die Kombination aus Pot Still und Coffey Still Destillation verleiht dem Rum sein vielschichtiges und ausgewogenes Geschmacksprofil. Für seine besondere Reife sorgt die Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern, die dem Rum eine ausgeprägte Tiefe und komplexe Aromen verleihen.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Flaschenvolumen von 70 cl eignet sich dieser Rum sowohl für Kenner als auch für Einsteiger, die das Besondere suchen. Im Glas zeigt sich Chairman’s Reserve The Forgotten Casks mit intensiven Noten von Rosinen, Tabak und Vanille. Diese werden ergänzt durch weitere Nuancen, die an Trockenfrüchte, dezente Gewürze und einen Hauch von Holz erinnern. Das Ergebnis ist ein Rum mit einem samtigen Mundgefühl, einer angenehmen Süße und einem langen, aromatischen Abgang.

Am besten entfaltet sich das Aromenspiel dieses Rums, wenn er pur bei Zimmertemperatur serviert wird. So können die vielschichtigen Noten und die feine Struktur besonders gut wahrgenommen werden. Als Begleitung empfiehlt sich dunkle Schokolade oder gereifter Käse, die die Aromen des Rums geschmacklich unterstreichen. Auch als Digestif nach einem feinen Essen ist dieser Rum eine hervorragende Wahl und überzeugt mit seinem harmonischen und eleganten Charakter.

Chairman’s Reserve The Forgotten Casks hebt sich nicht nur durch seinen Geschmack ab, sondern auch durch seine besondere Entstehungsgeschichte: Lange und sorgfältig gereifte Rums verbinden sich in dieser Abfüllung zu einem eindrucksvollen Gesamterlebnis. Die Herkunft aus St. Lucia steht für karibische Rum-Tradition und Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Ob als purer Genussmoment, in geselliger Runde oder als stilvolles Geschenk – dieser Rum ist immer eine Bereicherung und spricht Liebhaber ausdrucksstarker Premium-Rums an.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Mahagoni

Aromatik

Trockenfrüchte
Rosine
Frische Früchte
Ananas
Nussige Noten
Walnuss
Gewürze
Zimt
Süße Aromen
Vanille, Honig
Holz
Tabak

Abgang

Charakter
Süßlich, Würzig, Holzig, Weich
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Ex-Bourbon-Fass
Methode
Statische Reifung
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Käse

Gaumen

Antrunk
Süßlich
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Wärmend
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke
Verarbeitung
Verschnitt
Brennblasentyp
Pot Still, Column Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Melasse

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Harmonisch, Würzig, Holzbetont, Süßlich

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Nosingglas
Methode
Pur
Genussrolle
Purgenuss
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Süßlich
Textur
Weich, Cremig, Seidig

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