Beschreibung
Eine edle Grappa-Mischung aus roten friaulischen Trauben, die traditionell im Keller der Familie Tosolini in französischen Eichenfässern verbarrikadiert wurde. Das Rauchen unserer Barriques erfolgt durch das Zusammenbrennen der Eichenflocken und der Kentucky-Tabakblätter italienischen Ursprungs, wodurch ein Grappa mit einem starken und einhüllenden Geschmack erhalten wird.
Destillation: traditionelle manuelle Methode mit Bain-Marie-Alembics Terroir Friaul, Italien Charakter Sorte aus frischen Trauben von roten Trauben
Farbe: Bernstein mit goldenen Tönen Sensorisches Profil
Die olfaktorische und gustative Wirkung des Torfs, aber nicht zu alkoholisch, erinnert an einen Single Malt Malt Whisky mit harmonischen würzigen Noten im Abgang.
Geschichte
Die Geschichte von vier Generationen
Unverkennbare Qualität unserer Geister ist die Frucht des Charakters unserer Familie, der im Laufe der Jahre der Protagonist einer Exzellenzgeschichte ist, die von Leidenschaft, Meisterschaft und Engagement erzählt. Eine Geschichte, in der Tradition eng mit Innovation verknüpft ist, angefangen mit der grundlegenden Intuition von Bepi Tosolini, der vor anderen eine Zukunft sah, in der Grappa zu einem eleganten und raffinierten Produkt wurde, das für ein feines Publikum bestimmt war. Eine Vision, die seit über 75 Jahren die Entscheidungen unseres Unternehmens bestimmt hat und Destillate zum Leben erwecken soll, die die Emotionen all unserer Kunden nachhaltig prägen können.
Die Enkel von Bepi Tosolini wissen, wie wichtig dies ist.
Das Erbe bewegt sich in ihr Leben. Bepi, Bruno und Lisa arbeiten in der von ihrem Großvater geschaffenen Brennerei für sie zusammen eine unwiederholbare Gelegenheit, eine Geschichte zu schreiben, die schon in vierter Generation in die Zukunft blickt.
Konsumhinweis
Service- Tipp : Bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren.
Traubensorten
Cabernet
Refosco
Merlot
Muscat
Edle friaulische Trauben
