Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella DOCG 0.375

CHF 24.00

2 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein eleganter Amarone della Valpolicella mit Aromen von reifen roten Früchten, würziger Lakritze, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Schokolade. Harmonischer Körper mit abgerundeten Tanninen und reifer Säure.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu herzhaften Vorspeisen mit Trüffel, Wildgerichten, gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Begleiter zu gehobenen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Sant'Antonio
Hersteller
Tenuta Sant'Antonio
Land
Italien
Region
Veneto
Jahrgang
2015
Füllmenge
37.5 cl
Alkohol
15%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
Amarone, gereift, Trocken, vollmundig
Artikelnummer
WN-0328-2020-0002
GTIN / EAN
8032841821119

Beschreibung

Der Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella DOCG präsentiert sich als beeindruckender Rotwein, der zu den Aushängeschildern der renommierten Weinregion Veneto in Italien zählt. Dieser Amarone stammt aus dem Haus Tenuta Sant’Antonio, einem bekannten Produzenten, der für seine Sorgfalt und Leidenschaft bei der Herstellung charaktervoller Weine geschätzt wird. Die Flasche mit einem Inhalt von 37.5 cl bietet Genuss auf höchstem Niveau und ist mit einem Alkoholgehalt von 15% kraftvoll und intensiv.

Als Amarone della Valpolicella DOCG vereint dieser Wein die typische Komplexität und Fülle, für die diese traditionsreiche Kategorie berühmt ist. Im Glas entfaltet sich ein tiefer, leuchtender Rotton. Das Bukett zeigt sich vielschichtig und erinnert an reife rote Früchte. Begleitet werden die fruchtigen Noten von feinen Würznuancen wie Lakritze und schwarzem Pfeffer, abgerundet durch einen Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone vollmundig, mit ausgewogenem Körper, abgerundeten Tanninen und einer reifen, harmonischen Säure. Diese Eigenschaften sorgen für ein lang anhaltendes, elegantes Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvolle Weinliebhaber überzeugt.

Der Amarone della Valpolicella DOCG von Tenuta Sant’Antonio eignet sich besonders für genussvolle, besondere Momente und festliche Anlässe. Er entfaltet seine Finesse am besten bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18°C. Auch als Begleiter zu feinen Speisen begeistert er: Empfehlenswert ist die Kombination mit herzhaften Vorspeisen, etwa mit Trüffel, sowie Wildgerichten oder gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch. Gereifter Käse stellt ebenso einen perfekten Partner für diesen charakterstarken Rotwein dar und unterstreicht dessen Komplexität. Die intensive Aromatik und die elegante Tanninstruktur machen diesen Amarone zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle kulinarische Abende.

Durch seine besondere Herstellung und den konzentrierten Stil, der dem Amarone eigen ist, hebt sich dieser Wein von klassischen Rotweinen ab und begeistert durch einen samtigen, dennoch ausdrucksstarken Charakter. Die traditionelle Vinifikation und die sorgfältige Selektion der Trauben durch Tenuta Sant’Antonio führen zu einer dichten, harmonisch integrierten Struktur, die sowohl bei einem eleganten Dinner als auch als Solist für puren Weingenuss überzeugt.

Dieser Amarone della Valpolicella DOCG verkörpert das Beste, was die Region Veneto zu bieten hat, und richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von Kraft, Eleganz und Tiefe in einem italienischen Spitzenwein zu schätzen wissen.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Glänzend
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot
Viskosität
Hoch

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Griffig
Textur
Dicht

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Frucht
Schwarzkirsche
Weitere Aromen
Leder

Abgang

Charakter
Fruchtig, Würzig, Samtig, Harmonisch
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Langer Holzausbau, Neues Holz

Servieren

Dekantieren
1 bis 2 Stunden dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Wild, Grillgerichte, Hartkäse, Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts

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