Donnafugata Mille e una Notte 75 cl 14%

CHF 69.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein ikonischer Rotwein aus Sizilien mit komplexem Bouquet von schwarzen Früchten, balsamischen Noten und Gewürzen.

Servierempfehlung: Bei 18°C in großen Gläsern servieren; kann einige Stunden vor dem Genuss geöffnet werden.

Passt zu: Passt zu Lammkarree, Pappardelle mit Schweineragout, Braten und Tournedos Rossini.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Donnafugata
Hersteller
Donnafugata
Land
Italien
Region
Sizilien
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14%
Kategorien
Rotwein, Wein

Beschreibung

Der Donnafugata Mille e una Notte präsentiert sich als charaktervoller Rotwein von der renommierten sizilianischen Kellerei Donnafugata. Dieser Wein steht exemplarisch für die Eleganz und Vielschichtigkeit sizilianischer Rotweine und vereint handwerkliches Können mit Leidenschaft für das Terroir der Insel. Als Produktfamilie verkörpert er die Stilistik eines hochwertigen Rotweins, der sowohl Kenner wie auch neugierige Weinliebhaber begeistert. Mit seiner Herkunft aus Italien, genauer aus Sizilien, bringt der Mille e una Notte die Essenz dieser traditionsreichen Weinregion ins Glas und zeugt von Donnafugatas ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein und Innovationsgeist.

Im Glas zeigt sich der Mille e una Notte in tiefem Rubinrot, das bereits auf eine komplexe und ausdrucksstarke Aromatik hinweist. Das Bouquet ist geprägt von intensiven schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch feine balsamische Noten und eine Spur von Gewürzen. Diese geschmackliche Tiefe vermittelt dem Wein einen opulenten, aber zugleich eleganten Charakter und sorgt für ein lang anhaltendes, harmonisches Finale am Gaumen. Die Struktur ist auffallend ausgewogen, getragen von reifen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Dies ergibt einen Rotwein, der seine Kraft und Vollmundigkeit mit Eleganz und Finesse zu verbinden weiss.

Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer Flaschengrösse von 75 cl eignet sich der Donnafugata Mille e una Notte besonders gut für gesellige Abende und festliche Anlässe. Bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 18°C entfaltet er sein volles Aromenspektrum besonders gut, wenn er in grossen Gläsern serviert wird. Schon das Öffnen einige Stunden vor dem Genuss trägt dazu bei, die Komplexität und Nuancen im Bukett zu betonen. In Kombination mit besonderen Speisen kann der Mille e una Notte sein Potenzial voll ausspielen.

Dieser Rotwein empfiehlt sich als perfekter Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten, etwa Lammkarree, Pappardelle mit würzigem Schweineragout, zarten Braten oder dem klassischen Tournedos Rossini. Die ausgewogenen Tannine und die fruchtige Dichte harmonieren hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten und reichen Saucen. Durch seine Komplexität und Balance eignet sich dieser Wein ebenso als Geschenk für besondere Anlässe oder als exklusives Highlight für den eigenen Weinkeller.

Donnafugata steht für Innovation und Tradition auf Sizilien und bringt mit Mille e una Notte einen Rotwein in die Gläser, der ein authentisches Erlebnis mediterraner Genusskultur bietet. Für Weinfreunde, die das Besondere suchen, steht dieser Wein für die majestätische Seite Siziliens und überzeugt durch seinen eindrucksvollen Stil, seine Tiefe und sein bleibendes Geschmackserlebnis.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Samtig
Textur
Samtig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Frucht
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche
Weitere Aromen
Kakao
Gewürze
Schwarzer Pfeffer, Muskatnuss

Abgang

Charakter
Fruchtig, Würzig, Harmonisch, Elegant
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau, Neues Barrique, Französisches Barrique
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Neues Holz, Französische Eiche

Servieren

Dekantieren
1 bis 2 Stunden dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Bei Raumtemperatur servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Lamm, Pasta, Schweinefleisch, Rindfleisch

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