Grappa

Ein aussergewöhnlicher, sehr rarer Edelgrappa. Reiche Düfte nach getrockneten Aprikosen, Vanille, Akazienhonig und Gewürznelken. Im Gaumen ein weicher, schmeichelhafter Auftakt. Er zeigt eine milde, honigartige Textur, wiederum Aromen von Trockefrüchten und auch Röstnoten. Der Abgang ist lange und intensiv aromatisch.

Dieser Grappa ist das Ergebnis von sorgfältiger Auswahl sehr guter Grappas, die in den letzten 10 Jahren hergestellt und in Fässern von Tronçais d’Allier-Eichenholz gereift wurden. Die Grappe wurden diskontinuierlich im kleinen Kupfer-Dampfkessel gebrannt. Das Zusammensetzen der verschiedenen Jahrgänge und Rebsorten geben diesem Grappa Eleganz und Komplexität von Aromen und Gefühlen, die nur die besten Geiste der Welt übertragen.