Dellavalle Elite Sauternes Cask Finish 12 YO 50 cl 42%

CHF 95.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein exklusiver 12-jähriger Grappa, veredelt in Sauternes-Fässern, mit komplexen Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten und Gewürzen.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.

Passt zu: Passt zu Desserts, gereiftem Käse oder als Digestif.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Grappa
Marke
Dellavalle
Hersteller
Dellavalle
Land
Italien
Region
Piemont
Subregion
Monferrato
Füllmenge
50 cl
Alkohol
42%
Kategorien
Grappa, Spirituosen

Beschreibung

Der Dellavalle Elite Sauternes Cask Finish 12 YO ist ein besonderer Grappa aus dem Piemont, einer renommierten Region Italiens, die für hochwertige Destillate bekannt ist. Dieser Grappa stammt aus dem Hause Dellavalle, einer Marke, die sich durch handwerkliches Können und traditionsreiche Herstellungsverfahren auszeichnet. Hergestellt in Monferrato, bringt dieser Grappa das Beste der italienischen Destillationskunst zum Ausdruck und überzeugt Kenner sowie Liebhaber durch seine exquisite Qualität.

Charakteristisch für diesen Grappa ist die Verfeinerung in ausgewählten Sauternes-Weinfässern, die dem Produkt eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz verleihen. Die für zwölf Jahre gereifte Spirituose entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel, das durch die Verbindung der klassischen Grappa-Noten mit den süßlichen, leicht honigartigen Nuancen des Sauternes-Weines veredelt wird. Im Bouquet zeigen sich Anklänge von Vanille, Zitrusfrüchten und feinen Gewürzen, die sich harmonisch zu einem abgerundeten Gesamteindruck verbinden.

Mit seinem eleganten und ausgewogenen Charakter präsentiert sich der Dellavalle Elite Sauternes Cask Finish 12 YO als Grappa der gehobenen Klasse. Die lange Lagerung und die anschließende Reife im Sauternes-Fass verleihen ihm eine besondere Tiefe und eine angenehme Milde, die das Geschmackserlebnis abrundet. Die Kombination aus italienischer Grappa-Tradition und der Raffinesse eines französischen Sauternes-Fasses macht dieses Produkt zu einer echten Rarität und einem Highlight für Sammler und Genießer.

Am besten empfiehlt es sich, diesen Grappa pur bei Zimmertemperatur zu genießen, damit sich seine Aromenvielfalt optimal entfalten kann. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einem feinen Essen oder als Begleiter zu Desserts sowie gereiftem Käse. Wer einen exquisiten Moment zelebrieren oder ein edles Geschenk machen möchte, findet mit dem Dellavalle Elite Sauternes Cask Finish 12 YO die passende Wahl. Sein begrenzter Charakter und die handgefertigte Qualität unterstreichen den exklusiven Anspruch dieses Produkts.

Der Dellavalle Elite Sauternes Cask Finish 12 YO bietet mit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt und dem Volumen von 50 cl ausreichend Genuss für besondere Gelegenheiten. Die Kombination aus Herkunft, handwerklicher Kunst und einem außergewöhnlichen Finish macht diesen Grappa zu einer Bereicherung für jede Hausbar und zu einem überzeugenden Statement italienischer Destillationstradition.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Mittel
Farbton
Goldgelb

Aromatik

Süße Aromen
Vanille, Honig

Abgang

Charakter
Süßlich, Fruchtig, Würzig, Weich
Länge
Mittel

Reifung

Fasstyp
Weißweinfass
Finish
Weinfass-Finish
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dessert, Blauschimmelkäse, Hartkäse, Nüsse, Trockenfrüchte

Gaumen

Antrunk
Süßlich
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Wärmend
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Trester

Stil und Charakter

Stil
Elegant, Komplex, Harmonisch, Würzig, Mild

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Tulpenförmiges Glas
Methode
Pur
Genussrolle
Digestif, Purgenuss
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Leicht süßlich
Textur
Weich, Cremig, Seidig

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