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Dingac Kiridzija 0.75l
( reviews)CHF 44.00Dieser Grossartige Plavac Mali stammt aus Dingac auf der Halbinsel Peljesac, der Ersten Grand Cru lage Kroatiens, das 1961 eine eigene Appellation erhielt. Der Rebsorte floriert hier dank der steilen Hänge und der heissen Sommertage, die durch kühlende Brisen vom Meer gemildert werden.
Die gesamte Arbeit im Weinberg muss aufgrund der starken Steigung von Hand erfolgen, wobei jede einzelne Traube in der Kellerei sorgfältig kontrolliert wird. Nach der Vinifizierung reift der junge Wein für 18 bis 24 Monate in französischen Barrique, um ihm zusätzlichen Schliff und Komplexität zu verleihen. Es ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein, der vor saftigen dunklen Beeren, würzigen Noten und Anklängen von Granit, Leder und sonnenverwöhnter Erde nur so strotzt. Ein grossartiger Wein, mit einem Lager Potenzial bis zu 20 Jahren. Idealer Essensbegleiter zu Roastbeef, Bistecca Fiorentina, oder Kräftigen Wildgerichten.
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Dingač Saint’s Hills 0.75L 2019
( reviews)CHF 69.00Der Dingač von Saint`s Hills besteht zu 100% aus der Rebsorte Plavac Mali, gewachsen an den Hängen des Dorfes Dingač, dass als erstes Weinanbaugebiet in Kroatien eine geschützte geographische Herkunft bekam. Die Bodenzusammensetzung und die bis zu 45% steil abfallenden Lagen bringen die Grand Crus Kroatiens hervor. Dieser Spitzenwein reift für 18-24 Monate in kleinen Barriquefässern und ruht dann in der Flasche für weitere 6 Monate. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Kalbshaxe sowie Lammgerichten. Sehr gutes Alterungspotential.
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Dissan barrique – Bovin 75cl 2019
( reviews)CHF 24.50Bovin Dissan Barrique ist ein trockener Qualitätswein, der 6 Monate in neuen mazedonischen Eichenfässern gelagert wurde. Dunkelrot-schwarze Farbe mit typischem Duft nach Kirschen, Sauerkirschen und roten Beeren, erkennbar an der Vranec-Sorte. Es hat einen vollen und eleganten Geschmack mit langem Nachgeschmack.
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Dissan barrique – Bovin 75cl 2019
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 21.00CHF 17.50Aktueller Preis ist: CHF 17.50.Der Dissan Barrique 2019 vom renommierten Weingut Bovin Winery ist ein kraftvoller, trockener Qualitätsrotwein aus Nordmazedonien, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial die autochthone Rebsorte Vranec besitzt.
Dieser Wein reifte 6 Monate in neuen mazedonischen Eichenfässern, was ihm Struktur, Tiefe und eine elegante Würze verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Ein charakterstarker Balkan-Rotwein mit internationalem Anspruch.
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Domaine de Crochet – Sextuor 0.75l 2013
( reviews)CHF 24.50Eine Assemblage von 6 Traubensorten, die seperat in verschiedenen Barriques ausgebaut wurden. Kräftig in der Farbe, viel Frucht in der Nase und ein voller, warmer Abgang mit gut ausgebauten Tanninen.
Ein ganz grosser Wein, elegant, kräftig, edel, zu einem grossartigen Preis-Leistungs-Verhältnis!
Passt zu: kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch, KäseAvailability: Out of Stock -
DUO ALBA Château Souaillon 75cl 2022
( review)Ursprünglicher Preis war: CHF 21.00CHF 17.50Aktueller Preis ist: CHF 17.50.Handgelesen, zum gleichen Zeitpunkt wie der Pinot, werden die Chardonnay-Trauben sofort gekeltert. Der Pinot Gris hingegen darf noch einige Tage am Stock ausreifen. Separat werden die Weine in Borsaritanks und teilweise in Stahltanks ausgebaut und einige Wochen vor der Abfüllung assembliert. Anschliessend folgt die Flaschenlagerung.
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Egomei Rioja DOCa – Finca Egomei 300 cl
( reviews)CHF 112.00In der Farbe ein intensives Kirschrot. In der Nase leicht mineralische Noten und ein intensiver Duft nach süssen, schwarzen Früchten. Gute Fülle und samtene Tannine. Saftig, aromatisch und mit viel Finesse und Eleganz!
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Egomei Rioja DOCa – Finca Egomei 500 cl
( reviews)CHF 185.00In der Farbe ein intensives Kirschrot. In der Nase leicht mineralische Noten und ein intensiver Duft nach süssen, schwarzen Früchten. Gute Fülle und samtene Tannine. Saftig, aromatisch und mit viel Finesse und Eleganz!
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Egomei Rioja DOCa 2013 – Finca Egomei 75 cl
( reviews)CHF 24.00In der Farbe ein intensives Kirschrot. In der Nase leicht mineralische Noten und ein intensiver Duft nach süssen, schwarzen Früchten. Gute Fülle und samtene Tannine. Saftig, aromatisch und mit viel Finesse und Eleganz!
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EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN CRIANZA 2021
( reviews)CHF 19.00Endlich macht Familie Muga auch einen Crianza Wein für die Schweiz! Rubinrot in der Farbe, fruchtiges Bouquet mit Noten von Erdbeer-Lakritze, wilden roten Beeren sowie eleganten Zederholz- Nuancen. Am Gaumen finden wir einen fein ausbalancierten Wein mit gut eingebundener Säure, feinen delikaten Tanninen und einem langanhaltendem Abgang. Unbedingt probieren!
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