Château Souaillon Duo Alba 2022 75 cl

CHF 21.00

12 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein Weisswein aus Chardonnay und Pinot Gris aus Neuchâtel, Schweiz, gekeltert bei Château Souaillon. Brillantes Goldgelb, exotische Früchte, Zitrus- und Pfirsichnoten sowie florale Akzente prägen das Bouquet. Am Gaumen harmonisch und samtig.

Servierempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Apéro Riche, Geflügel, grilliertem oder saucenbegleitetem Fisch, Risotto mit Pilzen oder Meeresfrüchten.

Genussempfehlung: Ideal für Genussmomente zu feinen Speisen oder als eleganter Begleiter zum Apéro.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Weisswein
Hersteller
Laurent de Coulon
Land
Schweiz
Region
Neuchâtel
Jahrgang
2022
Füllmenge
75 cl
Alkohol
13.5%
Kategorien
Wein, Weisswein

Beschreibung

Château Souaillon Duo Alba 2022 ist ein Schweizer Weisswein aus der renommierten Weinregion Neuchâtel. Dieser Wein stammt von Château Souaillon und vereint sorgfältig ausgewählte Chardonnay- und Pinot Gris-Trauben zu einer harmonischen Cuvée. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch seine strahlende goldgelbe Farbe aus und überzeugt bereits im Glas mit seinem ansprechenden, vielschichtigen Bouquet. Im Duft finden sich exotische Fruchtnoten, begleitet von Anklängen an Zitrusfrüchte, saftigen Pfirsich und subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Duo Alba ausgewogen, samtig und angenehm weich, mit einer feinen Aromatik, die dem Wein seine elegante Struktur und Klarheit verleiht.

Als Weisswein aus Neuchâtel steht der Château Souaillon Duo Alba für die stilistische Finesse der Region. Er eignet sich bestens als vielseitiger Begleiter zu unterschiedlichsten kulinarischen Gelegenheiten. Besonders zur Geltung kommt sein Charakter, wenn er gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C serviert wird. Geschmacklich bietet dieser Wein eine harmonische Balance aus Frische und aromatischer Tiefe, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Das macht ihn zum idealen Partner für den Apéro Riche, aber auch für feine Speisen.

In der Kombination mit Gerichten zeigt sich die Vielseitigkeit dieses Weissweins: Er passt hervorragend zu zartem Geflügel, zu grilliertem oder mit Sauce serviertem Fisch, zu Risotto mit Pilzen oder Meeresfrüchten. Damit bietet er viele Möglichkeiten, die bei Tisch sowohl klassischen als auch kreativen Kreationen gerecht werden. Die Verbindung aus Chardonnay und Pinot Gris sorgt dafür, dass sich der Wein sowohl für anspruchsvolle Geniesser als auch für gesellige Anlässe eignet.

Mit seinem Volumen von 75 cl ist der Château Souaillon Duo Alba 2022 ideal dimensioniert für den entspannten Genuss zu zweit oder in kleiner Runde. Die Cuvée spiegelt die Handwerkskunst und das Qualitätsbewusstsein des Hauses Château Souaillon wider. Egal, ob für ein festliches Dinner oder als eleganter Begleiter zu einem gepflegten Apéro – dieser Weisswein überzeugt durch Stil, Präsenz und Vielschichtigkeit. Für Liebhaber von Schweizer Weinen und für alle, die Vielfalt und Qualität schätzen, ist der Duo Alba 2022 eine bemerkenswerte Auswahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Farbton
Goldgelb

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Trocken
Textur
Weich

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Floral, Elegant, Frisch

Aromatik

Frucht
Birne

Abgang

Charakter
Fruchtig, Floral, Harmonisch, Elegant
Länge
Mittel

Servieren

Dekantieren
Nicht dekantieren
Glas
Weißweinglas
Serviertemperatur
Kalt servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Aperitif, Geflügel, Fisch, Risotto, Meeresfrüchte

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