Gaja Sito Moresco 2021 75 cl 14%

CHF 45.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein eleganter Rotwein aus dem Piemont, der die Komplexität des Nebbiolo mit der Geschmeidigkeit von Barbera und Merlot vereint. Aromen von dunklen, reifen Beeren prägen das Bouquet, während der Gaumen harmonisch und kraftvoll erscheint.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu mediterranen Gerichten, Pasta, Kalb, Rind und Geflügel.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als Begleiter zu gehobenen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Gaja
Hersteller
Gaja
Land
Italien
Region
Piemont
Jahrgang
2021
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14%
Kategorien
Rotwein, Wein

Beschreibung

Der Gaja Sito Moresco 2021 ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Weingut Gaja und stammt aus dem Herzen des Piemont in Italien. Als Vertreter moderner italienischer Rotweinkunst vereint dieser Wein die Stärken dreier bedeutender Rebsorten: Nebbiolo, Barbera und Merlot. Die Komposition aus diesen Trauben verleiht dem Wein ein beeindruckendes Zusammenspiel von Komplexität, Geschmeidigkeit und Kraft, das ihn sowohl für ausgewiesene Kenner wie für neugierige Geniesser besonders interessant macht.

Gaja, eines der berühmtesten Häuser des Piemonts, steht seit Jahrzehnten für höchste Weinqualität und trägt wesentlich zum internationalen Ruf der Region bei. Mit dem Sito Moresco präsentiert Gaja einen Rotwein, der die typische Struktur des Nebbiolo mit den fruchtigen und geschmeidigen Zügen von Barbera und Merlot harmonisch verbindet. Das Resultat ist ein Wein, der sich zu gleichen Teilen durch Eleganz und Charakterstärke auszeichnet, mit einer bemerkenswerten Balance und einem samtigen Mundgefühl.

Bereits in der Nase zeigt sich das vielschichtige Bouquet dieses Weins mit intensiven Aromen von dunklen, reifen Beeren. Sanft eingebundene Fruchtnoten erinnern an schwarze Kirschen und Waldbeeren, während dezente würzige Anklänge und eine feine mineralische Frische für zusätzliche Komplexität sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Sito Moresco 2021 rund, geschmeidig und angenehm kraftvoll, stets von einer spürbaren Harmonie und Länge getragen. Die feinen Tannine und die präsente, aber ausgewogene Säurestruktur machen den Rotwein zugänglich und zugleich vielschichtig.

Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einem Flaschenvolumen von 75 cl ist dieser Jahrgang bestens für den puren Genuss, aber auch als vielseitiger Speisebegleiter geeignet. Besonders empfehlenswert ist es, den Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius zu servieren, um seine feinen Aromen und die Eleganz im Geschmack bestmöglich zu erleben.

In der Kombination mit Speisen beweist der Sito Moresco 2021 echte Klasse: Er passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, hochwertiger Pasta sowie zu Fleischspezialitäten wie Kalb und Rind. Auch zu Geflügel harmoniert er sehr gut und bietet spannende Genussmomente. Der Wein präsentiert sich dadurch als flexible Wahl für viele Gelegenheiten, ob beim festlichen Dinner oder beim entspannten Abend unter Freunden.

Der Gaja Sito Moresco 2021 überzeugt durch seine edle Herkunft, eine gelungene Komposition aus renommierten Rebsorten und seine harmonische Stilistik. Damit ist er eine Bereicherung in jeder gut sortierten Weinauswahl und spricht anspruchsvolle Weinfreunde ebenso an wie Liebhaber italienischer Klassiker.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Intensiv
Perlage / Still
Still
Farbton
Violett

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Samtig
Textur
Weich

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Elegant, Komplex, Kraftvoll, Würzig

Aromatik

Frucht
Kirsche, Brombeere, Blutorange, Aprikose
Gewürze
Pfeffer

Abgang

Charakter
Fruchtig, Harmonisch, Samtig
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Holzausbau
Im Holz ausgebaut

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Pasta, Kalbfleisch, Rindfleisch, Geflügel, Hartkäse

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