Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2010 75 cl 14.5%

CHF 49.00

Genuss & Charakter

Ein eleganter Brunello di Montalcino aus 100% Sangiovese mit komplexen Aromen von roten Beeren, Tabak und Gewürzen, kräftigen Tanninen und langem Abgang.

Servierempfehlung: Bei 18–20 °C servieren.

Passt zu: Passt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Hersteller
Castello Romitorio
Land
Italien
Region
Toskana
Subregion
Montalcino
Jahrgang
2010
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
DOCG, elegant, kräftig, Trocken
Artikelnummer
09017 / 8026539000016

Beschreibung

Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2010 ist ein herausragender Rotwein, der die Verbindung von Tradition und Klasse aus der berühmten italienischen Weinregion Toskana eindrucksvoll widerspiegelt. Als Brunello di Montalcino mit DOCG-Status gehört er zu den edelsten Vertretern dieser Appellation und repräsentiert alle Stärken, die der Sangiovese-Traube innewohnen. Der Wein stammt aus dem traditionsreichen Haus Castello Romitorio, das für sein feines Gespür bei der Vinifikation eleganter und kraftvoller Rotweine aus dem Gebiet rund um Montalcino bekannt ist.

In der Nase und am Gaumen entfaltet dieser Jahrgangswein seine vielschichtige Persönlichkeit. Komplexe Aromen von roten Beeren fügen sich harmonisch mit feinen Noten von Tabak und subtilen Gewürzen zusammen, was ihm seinen charakteristisch eleganten Stil und eine angenehme Tiefe verleiht. Die kräftigen Tannine und der ausgeprägte Körper geben dem Brunello die nötige Struktur, während der nachhaltige Abgang viel Finesse beweist. Seine sorgfältige Reifung und der Ausbau verschaffen ihm eine beeindruckende Balance und machen ihn zugleich kraftvoll wie auch ausgesprochen ausgewogen.

Mit einem Alkoholgehalt von 14.5% und einem klassischen Jahrgang 2010 in der Flasche zeigt sich dieser Rotwein vielschichtig und zeitlos, und passt besonders gut zu kräftigen Speisen. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 18 bis 20 Grad Celsius entfaltet der Castello Romitorio Brunello di Montalcino seine ganze aromatische Vielfalt und eröffnet damit intensive Genussmomente, egal ob bei privaten Feiern oder im Rahmen festlicher Anlässe. Besonders zu Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse offenbart er seine besondere Klasse, unterstützt komplexe Aromen auf dem Teller und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2010 ist ein Rotwein für Kenner und Genießer, die Wert auf authentischen Charakter und ein überzeugendes Zusammenspiel von Eleganz und Kraft legen. Auch als Geschenk bietet er sich hervorragend an, sei es für Weinfans, Sammler edler Jahrgänge oder Menschen, denen man eine exklusive Freude bereiten möchte. Die Verbindung aus Herkunft, Winzerkunst und typischer Sangiovese-Qualität macht diesen Wein zu einer besonderen Wahl für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Glänzend
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Hoch
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Fest
Textur
Dicht

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Erdige Noten
Erdig
Florale Noten
Veilchen
Frucht
Kirsche, Brombeere, Himbeere
Weitere Aromen
Kaffee
Gewürze
Zimt, Nelke
Holz
Zeder

Abgang

Charakter
Fruchtig, Würzig, Elegant, Intensiv
Länge
Lang

Vinifikation

Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Langer Holzausbau

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Bei Raumtemperatur servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Wild, Steak, Hartkäse, Schmorgerichte

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