Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino DOCG 2016 75 cl 15%
CHF 389.00
11 vorrätig
Genuss & Charakter
Ein komplexer und eleganter Brunello di Montalcino mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten.
Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.
Passt zu: Passt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Geschenk.
Produktdetails
- Produktart
- Wein
- Typ
- Rotwein
- Marke
- Casanova di Neri
- Hersteller
- Azienda Agricola Casanova di Neri
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Subregion
- Montalcino
- Jahrgang
- 2016
- Füllmenge
- 75 cl
- Alkohol
- 15%
- Schlagwörter
- Cerretalto, DOCG
- Artikelnummer
- 09199 / 8025862160329 - 2016
- GTIN / EAN
- 8025862160329
Beschreibung
Der Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino DOCG 2016 ist ein Rotwein, der die Eleganz und die Komplexität der Toskana in Perfektion widerspiegelt. Hergestellt von der renommierten Azienda Agricola Casanova di Neri, stammt dieser Wein aus der angesehenen Region Montalcino, im Herzen der Toskana. Es handelt sich um einen Brunello di Montalcino, der unter den italienischen Weinen einen besonderen Status genießt. Das Weingut hat mit der Einzellage Cerretalto einen Rotwein geschaffen, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistert.
Der Jahrgang 2016 zeichnet sich durch hervorragende klimatische Bedingungen und eine besonders selektive Lese aus. In der Nase offenbart der Casanova di Neri Cerretalto intensive Aromen von dunklen Früchten, begleitet von fein abgestimmten Gewürznoten und einer balsamischen Tiefe. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner kraftvollen Struktur und seiner außergewöhnlichen Ausgewogenheit. Reife Tannine, facettenreiche Aromen und ein langer Nachhall prägen den Charakter dieses Brunello di Montalcino. Die harmonische Kombination von Frucht, Gewürzen und balsamischen Akzenten macht diesen Rotwein besonders vielschichtig und edel.
Mit einem Alkoholgehalt von 15 % und einem Flaschenvolumen von 75 cl verfügt der Wein über das richtige Maß an Kraft und bleibt dabei stets elegant. Der Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Menüs und kulinarischen Höhepunkten. Besonders gut harmoniert er mit rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Dieser Wein ist nicht nur eine Bereicherung für anspruchsvolle Weinsammlungen, sondern auch das ideale Geschenk für besondere Anlässe. Sein tiefgründiger und eleganter Charakter verleiht jedem Genussmoment eine exklusive Note. Wer italienische Rotweine und insbesondere den authentischen Stil des Brunello di Montalcino schätzt, wird mit dem Casanova di Neri Cerretalto 2016 eine herausragende Wahl treffen. Die Verbindung von Herkunft, Handwerkskunst und Jahrgang macht diesen Rotwein zu einem Highlight im Segment der italienischen Spitzenweine.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Glanz
- Brillant
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Perlage / Still
- Still
- Farbton
- Rubinrot
Struktur
- Säure
- Hoch
- Alkoholwahrnehmung
- Wärmend
- Balance
- Harmonisch
- Körper
- Voll
- Süßewahrnehmung
- Trocken
- Tannin
- Hoch
- Tannincharakter
- Reif
- Textur
- Dicht
Stil und Charakter
- Stil
- Komplex, Kraftvoll, Elegant, Würzig, Mineralisch
Aromatik
- Erdige Noten
- Graphit
- Florale Noten
- Veilchen
- Frucht
- Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Pflaume
- Gewürze
- Vanille
Abgang
- Charakter
- Komplex, Elegant, Intensiv, Harmonisch
- Länge
- Sehr lang
Vinifikation
- Barrique
- Barrique-Ausbau, Neues Barrique, Französisches Barrique
- Holzausbau
- Im Holz ausgebaut, Langer Holzausbau, Französische Eiche
Servieren
- Dekantieren
- 1 bis 2 Stunden dekantieren
- Glas
- Bordeauxglas
- Serviertemperatur
- Temperiert servieren
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Rindfleisch, Lamm, Wild, Hartkäse
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