Bollinger Special Cuvée Brut 75 cl 12%
CHF 49.00
Nicht vorrätig
Genuss & Charakter
Ein eleganter Champagner mit feiner Perlage, komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen sowie einem langen Abgang.
Servierempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.
Passt zu: Passt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und weißem Fleisch.
Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Geschenk.
Produktdetails
- Produktart
- Wein
- Typ
- Champagne
- Marke
- Bollinger
- Hersteller
- Champagne Bollinger
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Füllmenge
- 75 cl
- Alkohol
- 12%
- Kategorien
- Champagne, Schaumwein, Wein
- Schlagwörter
- Brut, feine Perlage, fruchtig, würzig
- GTIN / EAN
- 3052853075909
Beschreibung
Der Bollinger Special Cuvée Brut präsentiert sich als ein hochwertiger Champagner aus dem renommierten Haus Bollinger. Dieser Champagner stammt aus der traditionsreichen Champagne-Region in Frankreich und überzeugt durch seine kompromisslose Qualität und seine elegante Handschrift. Mit einem Flaschenvolumen von 75 cl und einem Alkoholgehalt von 12% ist er die klassische Wahl für anspruchsvolle Genießer und festliche Anlässe. Die Herstellung setzt auf höchste Handwerkskunst, wie sie seit Generationen von Champagne Bollinger gepflegt wird.
Im Glas zeigt sich der Special Cuvée Brut mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage, die sofort Eleganz und Frische vermittelt. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Früchten, begleitet von würzigen Anklängen, die typisch für einen gut komponierten Champagner sind. Am Gaumen beeindruckt er durch seine ausgeprägte Struktur, harmonische Balance und einen langen, angenehmen Abgang. Im Zusammenspiel der verwendeten Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier ergibt sich ein Champagner, der vielschichtige Nuancen bietet und dennoch stets zugänglich bleibt.
Als Brut zeichnet sich der Bollinger Special Cuvée durch seine trockene Stilistik aus, die ihn sowohl zum Aperitif als auch als Begleitung zu feinen Speisen besonders empfehlenswert macht. Seine Bandbreite an Aromen und sein klarer Charakter kommen besonders gut zur Geltung, wenn er gut gekühlt bei 8–10 °C serviert wird. So entfaltet sich sein Duft- und Geschmacksprofil optimal und der Genuss steht im Vordergrund.
In der Kombination mit Speisen zeigt sich dieser Champagner äußerst vielseitig. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder edlem Geflügel. Auch zu weißem Fleisch ist der Bollinger Special Cuvée Brut eine ideale Wahl, da er mit seiner Frische und Struktur die Aromen der Speisen gekonnt unterstreicht. Neben der klassischen Verwendung als Begleiter zu gehobenen Menüs eignet sich dieser Champagner auch bestens für besondere Momente, als exklusives Geschenk oder für Feiern im privaten Rahmen.
Der Bollinger Special Cuvée Brut repräsentiert den anspruchsvollen Stil eines traditionsreichen Champagnerhauses und überzeugt durch seinen facettenreichen Charakter. Er ist die perfekte Wahl für alle, die einen eleganten, vielschichtigen und harmonisch ausgewogenen Champagner zu schätzen wissen. Mit seiner renommierten Herkunft, seinem ausdrucksstarken Stil und seiner Vielseitigkeit bietet er einen wertvollen Höhepunkt für jede gut sortierte Weinauswahl.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Glanz
- Brillant
- Klarheit
- Brillant
- Farbintensität
- Intensiv
- Perlage / Still
- Stark perlend
- Farbton
- Goldgelb
Struktur
- Säure
- Hoch
- Alkoholwahrnehmung
- Mittel
- Balance
- Harmonisch
- Körper
- Mittel
- Süßewahrnehmung
- Trocken
- Textur
- Seidig
Stil und Charakter
- Stil
- Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll
Aromatik
- Frucht
- Apfel, Birne, Pfirsich
Abgang
- Charakter
- Fruchtig, Würzig, Mineralisch, Komplex
- Länge
- Lang
Schaumwein
- Dosage
- Herb
- Mousse
- Fein
- Perlage
- Sehr fein
- Herstellungsmethode
- Traditionelle Flaschengärung
Vinifikation
- Barrique
- Teilweiser Barrique-Ausbau
- Flaschengärung
- Traditionelle Flaschengärung
- Hefelager
- Hefelager in der Flasche
- Holzausbau
- Teilweise im Holz ausgebaut
Servieren
- Dekantieren
- Nicht dekantieren
- Glas
- Schaumweintulpe
- Serviertemperatur
- Kalt servieren
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Sushi, Meeresfrüchte, Geflügel, Schinken, Hartkäse
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