Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino DOCG 2016 75 cl 15%

CHF 389.00

11 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein komplexer und eleganter Brunello di Montalcino mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Land
Italien
Region
Toskana
Subregion
Montalcino
Jahrgang
2016
Füllmenge
75 cl
Alkohol
15%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
Cerretalto, DOCG
Artikelnummer
09199 / 8025862160329 - 2016
GTIN / EAN
8025862160329

Beschreibung

Der Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino DOCG 2016 ist ein Rotwein, der die Eleganz und die Komplexität der Toskana in Perfektion widerspiegelt. Hergestellt von der renommierten Azienda Agricola Casanova di Neri, stammt dieser Wein aus der angesehenen Region Montalcino, im Herzen der Toskana. Es handelt sich um einen Brunello di Montalcino, der unter den italienischen Weinen einen besonderen Status genießt. Das Weingut hat mit der Einzellage Cerretalto einen Rotwein geschaffen, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistert.

Der Jahrgang 2016 zeichnet sich durch hervorragende klimatische Bedingungen und eine besonders selektive Lese aus. In der Nase offenbart der Casanova di Neri Cerretalto intensive Aromen von dunklen Früchten, begleitet von fein abgestimmten Gewürznoten und einer balsamischen Tiefe. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner kraftvollen Struktur und seiner außergewöhnlichen Ausgewogenheit. Reife Tannine, facettenreiche Aromen und ein langer Nachhall prägen den Charakter dieses Brunello di Montalcino. Die harmonische Kombination von Frucht, Gewürzen und balsamischen Akzenten macht diesen Rotwein besonders vielschichtig und edel.

Mit einem Alkoholgehalt von 15 % und einem Flaschenvolumen von 75 cl verfügt der Wein über das richtige Maß an Kraft und bleibt dabei stets elegant. Der Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Menüs und kulinarischen Höhepunkten. Besonders gut harmoniert er mit rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Dieser Wein ist nicht nur eine Bereicherung für anspruchsvolle Weinsammlungen, sondern auch das ideale Geschenk für besondere Anlässe. Sein tiefgründiger und eleganter Charakter verleiht jedem Genussmoment eine exklusive Note. Wer italienische Rotweine und insbesondere den authentischen Stil des Brunello di Montalcino schätzt, wird mit dem Casanova di Neri Cerretalto 2016 eine herausragende Wahl treffen. Die Verbindung von Herkunft, Handwerkskunst und Jahrgang macht diesen Rotwein zu einem Highlight im Segment der italienischen Spitzenweine.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Hoch
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Reif
Textur
Dicht

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Kraftvoll, Elegant, Würzig, Mineralisch

Aromatik

Erdige Noten
Graphit
Florale Noten
Veilchen
Frucht
Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Pflaume
Gewürze
Vanille

Abgang

Charakter
Komplex, Elegant, Intensiv, Harmonisch
Länge
Sehr lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau, Neues Barrique, Französisches Barrique
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Langer Holzausbau, Französische Eiche

Servieren

Dekantieren
1 bis 2 Stunden dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Lamm, Wild, Hartkäse

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