Berta Oltre il Vallo Grappa 70 cl 40%
CHF 89.00
Nicht vorrätig
Genuss & Charakter
Ein außergewöhnlicher Grappa aus dem Piemont, gereift in Barriques und anschließend in schottischen Whiskyfässern. Komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln, Rauch und Malz vereinen italienische und schottische Tradition.
Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder als Digestif nach einem besonderen Essen.
Genussempfehlung: Ideal für Liebhaber von Grappa und Whisky, die das Besondere suchen.
Produktdetails
- Produktart
- Spirituose
- Typ
- Grappa
- Marke
- Berta
- Hersteller
- Distillerie Berta S.r.l
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Füllmenge
- 70 cl
- Alkohol
- 40%
- Kategorien
- Grappa, Spirituosen
- Schlagwörter
- fassgereift, rauchig
- GTIN / EAN
- 8033028700951
Beschreibung
Der Berta Oltre il Vallo Grappa vereint auf eindrucksvolle Weise italienische Brennkunst mit einer spannenden Note aus der schottischen Whiskytradition. Hergestellt von der renommierten Distillerie Berta S.r.l im Piemont, zählt dieser edle Grappa zur Spitzenklasse seiner Gattung und trägt die Handschrift der Marke Berta, die für kompromisslose Qualität und Innovationsgeist steht. Seine Besonderheit liegt in der ungewöhnlichen Reifung: Nach der Destillation ruht der Tresterbrand zunächst in Barriques und reift anschließend weiter in ausgewählten Whiskyfässern aus Schottland. Dadurch entstehen vielschichtige Aromen und ein einzigartiger Charakter, der sowohl erfahrene Grappakenner als auch neugierige Spirituosenliebhaber begeistert.
Im Glas präsentiert sich der Berta Oltre il Vallo Grappa mit einer natürlichen Eleganz und einer klaren, goldenen Farbe. Das komplexe Aromenspiel erinnert an Trockenfrüchte, Mandeln und einen Hauch von Malz, während sich im Hintergrund eine dezente, angenehme Rauchigkeit entwickelt. Diese geschmackliche Dimension ist das Resultat der Lagerung in Whiskyfässern, was dem Destillat eine leicht torfige Note verleiht – eine echte Hommage an die schottische Brenntradition und eine reizvolle Bereicherung für ein typisch italienisches Produkt.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Flaschenvolumen von 70 cl entfaltet der Grappa seine Aromen besonders ausdrucksvoll, wenn er pur bei Zimmertemperatur serviert wird. So kommen die feinen, nuancenreichen Komponenten optimal zur Geltung und laden zum genussvollen Entdecken ein. Kenner schätzen den Oltre il Vallo insbesondere als Digestif nach einem guten Essen oder als Solist in besonderer Runde.
Die harmonische Balance aus Frucht, Nuss und dezenter Rauchigkeit macht diesen Grappa zu einem vielseitigen Genussbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder kräftigen Nachspeisen, bei denen die aromatische Tiefe des Brandes komplementiert wird. Auch als Geschenk für Grappafans oder Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen ist der Berta Oltre il Vallo eine ausgezeichnete Wahl, denn er steht für anspruchsvollen Genuss und eine gelungene Verbindung zweier großer Destillierkulturen.
Mit seiner besonderen Reifung, dem facettenreichen Geschmacksprofil und seiner Herkunft aus einer der bedeutendsten Regionen Italiens ist der Berta Oltre il Vallo Grappa ein echtes Highlight für anspruchsvolle Genießer.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Mittel
- Farbton
- Bernstein
Aromatik
- Getreide
- Malz
- Trockenfrüchte
- Sultanine
- Nussige Noten
- Mandel
- Rauch / Torf
- Torf
- Süße Aromen
- Honig
Abgang
- Charakter
- Weich, Anhaltend, Rauchig, Torfig
- Länge
- Lang
Reifung
- Fasstyp
- Ex-Bourbon-Fass
- Finish
- Fass-Finish
- Reifungsstatus
- Fassgereift
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Dunkle Schokolade, Käse, Dessert
Gaumen
- Antrunk
- Süßlich
- Balance
- Ausgewogen
- Geschmacksintensität
- Hoch
- Wärme / Alkoholschärfe
- Mild
- Gewürzintensität
- Mittel
Herstellung
- Abfüllung
- Trinkstärke
- Anzahl Destillationen
- Zweifach destilliert
- Filtration
- Kühlgefiltert
- Brennblasentyp
- Pot Still
Rohstoffbasis
- Grundrohstoff
- Trester
Stil und Charakter
- Stil
- Komplex, Harmonisch, Rauchbetont
Servieren
- Verdünnung
- Ohne Wasser
- Glas
- Nosingglas, Tulpenförmiges Glas
- Methode
- Pur
- Genussrolle
- Digestif, Purgenuss
- Serviertemperatur
- Raumtemperatur
Struktur
- Alkoholwahrnehmung
- Gut integriert
- Balance
- Ausgewogen
- Körper
- Voll
- Intensität
- Intensiv
- Süße
- Leicht süßlich
- Textur
- Weich, Ölig
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