Flor de Morca 2021 75 cl 15.5%

CHF 17.90

1 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein fruchtiger und vollmundiger Rotwein aus 100% Garnacha-Trauben, gereift für ca. 15 Monate in französischen Eichenfässern.

Servierempfehlung: Bei 14–16 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Eintöpfen, Reisgerichten, Braten, Ente, weißem Fleisch und Pasta.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu gehaltvollen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Morca
Hersteller
Bodegas Morca
Land
Spanien
Jahrgang
2021
Füllmenge
75 cl
Alkohol
15.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
fruchtig, vegan, vollmundig
GTIN / EAN
8437017012122

Beschreibung

Flor de Morca 2021 ist ein charaktervoller Rotwein, der von Bodegas Morca in der renommierten spanischen Weinregion Campo de Borja hergestellt wird. Dieser Wein basiert auf der Rebsorte Garnacha, was ihm eine besonders ausgeprägte Fruchtigkeit und Fülle verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 15.5% und einem Flaschenvolumen von 75 cl zeigt sich dieser Jahrgang 2021 kraftvoll und ausgewogen zugleich. Die modern ausgestattete Bodega legt grossen Wert auf die selektive Lese und die sorgfältige Verarbeitung ihrer Trauben, was sich in der Qualität dieses Weins widerspiegelt. Wer einen spanischen Rotwein mit Tiefe und Eleganz sucht, findet im Flor de Morca eine ausdrucksstarke Interpretation des Garnacha-Stils.

Im Glas begeistert dieser Rotwein durch seine intensive Farbe und die dichte Struktur. In der Nase dominieren reife rote Früchte und feine würzige Nuancen, die durch den Ausbau unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet er eine vollmundige, komplexe Aromatik mit runden Tanninen und einer bemerkenswert langen Persistenz. Der Flor de Morca 2021 eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehaltvollen Gerichten. Er passt hervorragend zu Eintöpfen, Reisgerichten, kräftigem Braten, Ente, aber auch zu weißem Fleisch oder Pasta. Seine Fülle und sein kraftvoller Charakter harmonieren bestens mit aromatischen Speisen und verleihen dem Essen eine besondere Note.

Für den vollkommenden Genuss empfiehlt es sich, den Flor de Morca 2021 bei einer Serviertemperatur von 14 bis 16 °C zu geniessen. Dies unterstützt die feinen Fruchtnoten und sorgt für ein elegantes Mundgefühl. Der Wein eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch für einen genussvollen Abend im kleinen Kreis. Durch seine Balance und die harmonische Struktur spricht dieser Wein sowohl Liebhaber spanischer Rotweine als auch neugierige Entdecker an, die auf der Suche nach einem charakterstarken Vertreter der Garnacha sind.

Bodegas Morca versteht es, Tradition und moderne Kellertechnik zu vereinen und so Weine zu schaffen, die die Besonderheiten der Region Campo de Borja eindrucksvoll zum Ausdruck bringen. Der Flor de Morca 2021 ist damit ein idealer Botschafter für spanischen Rotweingenuss, authentisch und facettenreich. Ob zu einem festlichen Essen oder für den reinen Weingenuss – dieser Wein überzeugt durch seine Tiefe, Komplexität und aromatische Präsenz.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Glänzend
Klarheit
Klar
Farbintensität
Intensiv
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Reif
Textur
Samtig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Kraftvoll, Komplex, Elegant

Aromatik

Weitere Aromen
Schokolade
Gewürze
Schwarzer Pfeffer

Abgang

Charakter
Fruchtig, Harmonisch, Komplex
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Langer Barrique-Ausbau, Französisches Barrique
Holzausbau
Langer Holzausbau, Französische Eiche, Eichenfass
Bio / biologisch
Handgelesen, Vegan zertifiziert

Servieren

Dekantieren
Kurz belüften
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Schmorgerichte, Risotto, Ente, Kalbfleisch, Pasta

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