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Pinot Noir (stari trsi) Korak 75cl 2018
( reviews)CHF 42.50Um die Vision eines perfekten Pinot Noir zu realisieren, entschied sich das Weingut für die alten Rebstöcke am Südhang Cimbuščak, der auf einer Meereshöhe von 330m liegt. Ein für Pinot Noir ideales Mikroklima, mit tiefgründigen, warmen, mittelschweren und fruchtbaren Böden mit guter Wasserversorgung. Dieser Pinot Noir widerspiegelt die Schönheit des Plešivica-Terroirs und wird auch den grössten Weinkritikern gerecht.
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PINOT NOIR FRUG 0.75
( reviews)CHF 24.50Raffinesse und Eleganz sind die grundlegenden Merkmale dieses Weins. Die wunderschöne rubinrote Farbe im Glas ist nur die Ouvertüre zu einem sinnlichen Spektakel, das sich entfaltet, sobald der Fokus auf das aromatische Profil gelenkt wird – eine vielschichtige Komposition, die sich mit jeder Sekunde weiterentwickelt.
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Plavac Mali Katunar 0.75 2018
( reviews)CHF 29.00Plavac Mali Katunar 0.75 2018
Der Plavac Mali Katunar wächst auf Weinbergen am 45. Breitengrad und ist somit der am nördlichsten gelegene Weinberg der Sorte Plavac Mali. Die etwas kühleren Brisen und Nächte, als die im heissen Süddalmatien, entfalten ganz andere Geschmacksnoten, als solche die man von dieser edlen Traubensorte kennt. Kulinarisch passt dieser Tropfen zu Thunfischsteaks oder auch gegrilltem roten Fleisch sowie gereiftem Käse.
Traubensorte: 100% Plavac mali
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Plavac mali Kiridzija 0.75l
( reviews)CHF 14.50Dieser Rotwein aus der beliebtesten Rotweinsorte Dalmatiens, dem Plavac Mali. Der trockene Rotwein begeistert uns mit intensiver und voller Frucht, einer perfekten Säure und weichen Tanninen.
Im Glas erwartet uns bereits eine wunderschöne rubinrote Farbe. Die Aromen reichen von dunkler Schokolade über Pflaumen und Kirschen bis hin zu mediterranen Gewürzen. Am Gaumen sehr harmonisch, vollmundig, lebendig, rund und lang anhaltend.Availability: In Stock -
Plavac mali Tajano Kiridzija 0.75l
( reviews)CHF 26.00Plavac Mali Tajano hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Tajano ist ein alter Name, der auf Pelješac verwendet wurde, als die Winzer Plavac aus unterschiedlich gelegenen Weinbergen auf Pelješac mischten. Tajano Plavac ist also weicher als der klassische Dingač, hat höhere Säuren und ist süffiger. Der Wein wird von Aromen von roten, reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren dominiert, er ist voll von weichen Tanninen, mit angenehmem und langem Abgang.
Passt hervorragend zu Rotem Fleisch, Wild, Lamm oder Hartkäse aber auch zu dunkler, Schokolade.Availability: In Stock -
Podrum Pevac Debeljko 0,7l
( reviews)CHF 35.00Feinste Harmonie aus natürlichem Grünwalnussextrakt und 5 Jahre gereiftem Cognac, betonte Typizität, ausgeprägte Zitrus- und Vanillinnoten, lange Haltbarkeit.
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Podrum Pevac Desetka 0,7l
( reviews)CHF 42.00Desetka (10 Jahre gereift) – macht seinem Namen alle Ehre, hergestellt aus Destillat der Sorte Ranka, gereift in heimischen Fässern mit einem Volumen von 225 und 500 Litern für einen Zeitraum von nicht weniger als 10 Jahren. Unwiderstehliche Harmonie der Typizität, Fruchtigkeit, ausgeprägte Vanillenoten, harmonische Tanninstruktur, sehr lang anhaltend.
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Podrum Pevac Medena 0,7l
( reviews)CHF 25.00Ein alter, traditioneller Likör aus Honig und Quitte, eine unwiderstehliche Kombination aus Quittenduft und feinstem Wiesenhonig, betont Haltbarkeit und Typizität.
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Podrum Pevac Zlatni Pevac 0,7l
( reviews)CHF 95.00Ausgewählte Destillate aus der Destillationskolonne werden in gewächsstellen Eichenfässern mit einem Volumen von 500 Litern für einen Zeitraum von mindesdens 24 bis 36 Monaten gereift. Das Produkt zeichnet sich durch einen typischen, ausgeprägten Quittenduft mit fein ausbalancierten Vanillin-Tönen aus, der durch den Ausbau in erlesensten Eichenfässern entsteht. Es zeichnet sich durch einen sehr harmonischen, angereicherten Geschmack mit langer Intensität aus.
Essbare Goldblätter schmeicheln im Brandy, entsprechend der Qualität und dem Ruf der limitierten Produktion von Zlatni Pevac.Availability: In Stock -
Podrum Pevac Zuta Dunja 0,7l
( reviews)CHF 38.00Sanfter, wohlriechender, erkennbarer, angenehmer Geschmack, leicht betonte Süsse Quitte.
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Podrum Pevac Zuta Sljiva 0,7l
( reviews)CHF 29.00Betonte Typizität, sehr erkennbares Aroma, fein ausbalanciert mit Vanillenoten heimischer Eichenfässer, harmonische und angenehme.
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