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A’Gupka – Bovin 75cl 2015
( reviews)CHF 95.00Ein unwiderstehlicher Wein aus der späten selektiven Ernte dehydrierter Trauben aus einzelnen Weinbergen. Intensives Rubingranat in der Farbe, duftet nach reifen Früchten und dunkler Schokolade. Vollmundig, komplex und beeindruckend, überwältigt es den Gaumen und verlängert Ihr Vergnügen mit langem Nachgeschmack.
Rebsorten: 100% Vranec
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ACHILLES GIN FRUG 0.70
( reviews)CHF 69.00Achilles Gin ist ein Premium-Gin, der sich durch seinen reichen und komplexen Geschmack auszeichnet. Mit einer einzigartigen Mischung aus 12 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Beifuss (Achillea Millefolium), nach dem der Gin seinen Namen erhielt, und einer Basis aus Weindestillat der Rebsorte Smederevka, bietet dieser Gin die perfekte Balance zwischen kräuterigen und zitrusartigen Noten. Seine glatte Textur und subtile Fruchtigkeit machen ihn ideal für verschiedene Cocktails oder auch pur, um ihn in vollen Zügen zu geniessen.
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Aleksandrovic Rodoslov Grand Reserve 0,75l
( reviews)CHF 54.50Ein sehr reichhaltiger und komplexer Aromakomplex bestehend aus Tönen von Kirschen, Brombeeren und schwarzen Maulbeeren mit Nuancen von dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der Wein ist äußerst extraktiv, der Geschmack ist weich und die Tannine sind süß und saftig. Der Abgang ist rund, harmonisch, lang anhaltend und fruchtig, mit sanften Eichentönen. Pedigree ist ein reichhaltiger Wein mit großem Potenzial für eine lange Lagerung.
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Aleksandrovic Vozd 0,75l
( reviews)CHF 79.00Ein äußerst reichhaltiger und komplexer Aromakomplex bestehend aus intensiven Tönen roter und schwarzer Beeren. Der Wein hat einen außergewöhnlichen Geschmack, weich mit saftigen Tanninen und der Abgang ist energisch, lang anhaltend und fruchtig. Vino Vožd ist das Ergebnis des Projekts „Cabernet-Sauvignon-Wein mit Td-angereicherten Resveratrol- und Quercetin-Konzentrationen“, das vom Konsortium Weingut Aleksandrović durchgeführt wurde. Hauptpartner: Medizinische Fakultät der Universität Belgrad. Das Projekt wird vom Fonds für Innovationsaktivitäten der Republik Serbien kofinanziert.
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Alexandar – Bovin 75cl 2021
( reviews)CHF 14.50Alexandar ist ein trockener Rotwein von BOVIN. Es ist eine proprietäre Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Vranec. Seine Farbe ist intensiv lila.
Die Nase ist voll von roten Früchten und Beeren mit einem wunderbar komplexen Aroma und einem vollen und vollen Geschmack. Die fruchtigen Kräuter-Töne machen diesen Wein unvergesslich.
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AUREUM Château Souaillon 75cl 2022
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 21.00CHF 17.50Aktueller Preis ist: CHF 17.50.Handgelesen, zum gleichen Zeitpunkt wie der Pinot, werden die Trauben sofort gekeltert. Der Wein wird 18 Monate in Borsaritanks ausgebaut. Diese Art der Lagerung garantiert eine stets konstante Temperatur.
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AZURIS Château Souaillon 75cl 2023
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 16.50CHF 14.50Aktueller Preis ist: CHF 14.50.Die Trauben werden von Hand gelesen. Das Lesegut wird vollständig entrappt. Für die Séléction wird ausschliesslich Ablaufsaft verwendet.
Passt zu Apéritif, Süsswasserfisch in den verschiedensten Variationen und Weichkäse.
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Black Saint’s Hills 0.75L 2021
( reviews)CHF 29.00Der Saint’s Hills Black besteht zu 100% aus der Traubensorte Plavac Mali, die aus den beiden Weinbergen Sv. Roko in Komarna und Sv. Lucia in Dingač stammen. Der Black entsteht als zweiter Verschnitt dieser beiden Weine, die weder zum Dingač noch zum Sv. Roko werden. Die Reife erfolgt hauptsächlich in grossen Holztanks; ein kleiner Teil in Betonfässern sowie Barriquefässern. Der Black ist ein sehr guter Vertreter des Plavac Mali und das zu einem hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis. Kulinarisch passt der Wein sehr gut zu Fleisch und blauem Fisch wie Thunfisch oder Sardellen.
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Budimir SVB Rosa 0,75l
( reviews)CHF 54.50Farbe: Tiefes, dunkles Purpurrot, das fast schwarz wird, mit purpurnen und schwarzen Reflexen.
Jahrgang 2007.
In der Nase können Sie Aromen von Brombeere, Leder, Trüffel, Kiefer, Teer, Asphalt und rotem Pfeffer wahrnehmen.
Am Gaumen entfaltet er sich nach kurzem Dekantieren wunderschön, er ist sehr komplex, mit stark strukturierten, samtigen Tanninen, dunkler Schokolade, Minze, Kirschbrand, Veilchen und langem Nachgeschmack.
Jahrgang 2009.
Aromen von Pflaumenmarmelade, roten Waldfrüchten, dunkler Schokolade, Kräutern, Paprika. Am Gaumen mit Gemüsenoten, süßem roten Paprika und einer cremigen, eleganten, starken Tanninstruktur.
Unser Premiumwein Svb Rosa ist der einzige Wein aus Serbien, der von Robert Parker für beide Jahrgänge auf dem Markt (2007 und 2009) 91 Punkte erhielt. Außerdem wurde er bei den China Wine and Spirits Awards 2013 und 2016 zweimal mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.Availability: In Stock -
Chardonnay Sur Lie Korak 75cl 2023
( reviews)CHF 39.50Der Korak Sur Lie wird auf eine alte Burgundermethode hergestellt. Er reift dabei 12 Monate lang auf der Hefe, die im Fass alle 15 Tage gehoben und gemischt wird. Nach einem Jahr im Barriquefass, reift der Wein dann für ein weiteres Jahr im grossen Holzfass, bis er dann ohne Filterung und Zugabe von SO2 (Schwefeldioxyd) abgefüllt wird. Bevor er dann definitiv auf den Markt kommt, reift er noch für 6 weitere Monate in der Flasche. Kulinarisch ein Highlight mit Gänsebraten, Foie Gras sowie weichem Schimmelkäse.
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Dingač Saint’s Hills 0.75L 2019
( reviews)CHF 69.00Der Dingač von Saint`s Hills besteht zu 100% aus der Rebsorte Plavac Mali, gewachsen an den Hängen des Dorfes Dingač, dass als erstes Weinanbaugebiet in Kroatien eine geschützte geographische Herkunft bekam. Die Bodenzusammensetzung und die bis zu 45% steil abfallenden Lagen bringen die Grand Crus Kroatiens hervor. Dieser Spitzenwein reift für 18-24 Monate in kleinen Barriquefässern und ruht dann in der Flasche für weitere 6 Monate. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Kalbshaxe sowie Lammgerichten. Sehr gutes Alterungspotential.
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Dissan barrique – Bovin 75cl 2019
( reviews)CHF 24.50Bovin Dissan Barrique ist ein trockener Qualitätswein, der 6 Monate in neuen mazedonischen Eichenfässern gelagert wurde. Dunkelrot-schwarze Farbe mit typischem Duft nach Kirschen, Sauerkirschen und roten Beeren, erkennbar an der Vranec-Sorte. Es hat einen vollen und eleganten Geschmack mit langem Nachgeschmack.
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