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Abbacella Apéritif Ananas 70cl
( reviews)CHF 14.50Fruchtig-bitterer Apéritif mit der exotischen Frische der Ananas. Hergestellt mit Wermut-Extrakt und natürlichen Aromen. (Nach Belieben auf Eis mit Prosecco servieren.)
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Abbacella Apéritif Menthe 70cl
( reviews)CHF 14.50Ausgewählte Kräuter und insbesondere das Wermutkraut verleihen diesem Apéritif seinen unverwechselbaren bitter-minzigen Charakter. Hergestellt mit Auszügen aus Kräutern und Gewürzen sowie natürlichen Aromen. (Nach Belieben auf Eis mit Tonic servieren.)
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Abbacella Apéritif Orange 70cl
( reviews)CHF 14.50Fruchtig-bitterer Apéritif mit der erfischenden Spritzigkeit der Orange. Hergestellt mit Auszügen aus Kräutern und Gewürzen sowie natürlichen Aromen. (Nach Belieben auf Eis mit Prosecco servieren.)
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Absinthe La Reine
( reviews)CHF 89.00Ausgezeichnete Komposition perfekt aufeinander abgestimmter Kräutern. Durch den besonders hohen Pflanzenanteil bleibt der Alkoholgeschmack dezent im Hintergrund. Runder Geschmack, elegant, geschmeidig,
gut strukturiert.
Erleben Sie mit unseren edlen Absinthen ein Stück Schweizer Tradition. -
Appenzeller Alpenbitter 100cl
( reviews)CHF 32.00So einzigartig wie seine Herkunft. Der Appenzeller Alpenbitter ist seiner Tradition seit 1902 treu geblieben. Sein Rezept mit 42 Kräutern gehört wohl zu den bestgehüteten Geheimnissen überhaupt. Bestseller seit 1902.
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Fassbind Vieille Barrique Poire
( reviews)CHF 52.00Der frisch destillierte Williams Birnen Brand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Birnen-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiter veredelt um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Poire so einzigartig macht.
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Fassbind Vieille Barrique Pomme
( reviews)CHF 55.00Aus den beliebten Gravensteiner Äpfeln kreierte der jetzige Brennmeister mit findigem Geist diesen edlen, sorgsam destillierten und gereiften Obstbrand. Ein Jahr lang im Eichenholzfass gelagert und anschliessend mit einem haus gemachten Bonificateur veredelt, erhält der Apfelbrand jenen Charakter, der ihn für den Brennmeister und alle anspruchsvollen Kenner so einzigartig macht. NASE: Fruchtig, mit dezenter Holznote. GAUMEN: Süsslich, gehaltvoll, fruchtig, mild. KÖRPER: Elegant und weich. ABGANG: Lang, mit toller Apfelnote. FARBE: Mittlere Holzfarbe.
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Fernet del Frate Angelico Matter 70cl
( reviews)CHF 54.00In Italien wird Fernet auch heute noch von einigen kleinen Produzenten hergestellt. Der größte unter ihnen ist allerdings so marktbeherrschend, das viele Kunden meinen, Fernet sei ein Markenname. In den bekannten Rezepten werden Zutaten wie Aloe, Safran, Chinarinde, Enzian, Angelica, Minze und Myrrhe verwendet. Wobei letztere Zutat, zusammen mit Safran, extrem selten und teuer ist, aber geschmacklich das Rückgrat der besten Fernets bildet. Fernet del frate Angelico ist einerseits ein Schritt zurück in der Zeit, anderseits aber auch eine neue Qualitätsdefinition innerhalb der Kategorie Fernet.
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Studer Vieille Prune Royale Barrique 70cl
( reviews)CHF 72.50Der Studer Vieille Prune Royale ist verwandt mit dem Studer Pflümli aus der Linie „Les Traditionelles“. Dieser erhielt 2015 beim ISW die Auszeichnung „Obstdestillat des Jahres“. Zu kaufen gibt es den Studer Vieille Prune Royale in der Matterhorn-Flasche. Diese besitzt ein ganz ausgefallenes Design. Sie ist nicht nur kugelförmig. Als besonderes Etwas erhebt sich aus dem Boden im Innern der Flasche eine dreidimensionale Abbildung des Matterhorns. Damit ist der Studer Vieille Prune Royale auch ein exklusives Geschenk.