Il Pino di Biserno Toscana IGT 2021 75 cl 14.5%

CHF 49.00

18 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein anspruchsvoller Supertuscan Rotwein aus der Toskana mit komplexem Aromaprofil und eleganter Struktur. Hergestellt von Tenuta di Biserno. Perfekt für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren. Dekantieren für 1–2 Stunden empfohlen.

Passt zu: Passt hervorragend zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten, geschmortem Fleisch und gereiftem Hartkäse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe oder als hochwertiger Genusswein.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Hersteller
Tenuta di Biserno
Land
Italien
Region
Toskana
Jahrgang
2021
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
Supertuscan

Beschreibung

Il Pino di Biserno Toscana IGT 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Toskana und bringt die Raffinesse eines modernen Supertuscans eindrucksvoll zum Ausdruck. Dieser Wein wird von Tenuta di Biserno produziert, einem Hause, das für Qualität, Innovation und Handwerkskunst bekannt ist. Hergestellt unter der Marke Il Pino di Biserno, vereint dieser Rotwein die besten Eigenschaften der international geschätzten Toskana und überzeugt mit seinem anspruchsvollen Charakter. Der Il Pino di Biserno Toscana IGT 2021 präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen Farbe und offenbart ein komplexes Aromaprofil, das Weinliebhaber begeistert. In der Nase und am Gaumen zeigen sich elegante, vielschichtige Noten und eine balancierte Struktur. Die Cuvée, bestehend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, sorgt für einen kraftvollen und gleichzeitig harmonischen Stil. Der hohe Qualitätsanspruch dieses Weines wird durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und den modernen Ausbau weiter unterstrichen. Mit einem Alkoholgehalt von 14.5% und einem Volumen von 75 cl eignet sich dieser Jahrgangswein besonders für Genießer, die Finesse und Konzentration schätzen. Der 2021er-Jahrgang zeichnet sich durch ein hohes Maß an Eleganz, Frische und Tiefe aus. Servieren Sie Il Pino di Biserno Toscana IGT 2021 idealerweise bei einer Temperatur von 16–18 Grad Celsius, um sein volles Potenzial zu entfalten; das Dekantieren für ein bis zwei Stunden wird empfohlen, damit sich die Aromen optimal entwickeln können. In kulinarischer Hinsicht ist dieser Rotwein ein vielseitiger Begleiter zu hochwertigen Speisen. Er passt hervorragend zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten sowie zu geschmortem Fleisch wie auch zu gereiftem Hartkäse. Il Pino di Biserno Toscana IGT 2021 ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als exklusiver Genussmoment im kleinen Kreis. Anspruchsvolle Weinkenner und Freunde italienischer Rotweine finden hier einen perfekten Vertreter der Supertuscan-Philosophie, der Genuss auf einem modernen und zugleich traditionellen Niveau verspricht.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Erdige Noten
Leder
Frucht
Kirsche, Pflaume, Heidelbeere
Gewürze
Pfeffer

Abgang

Charakter
Harmonisch, Saftig, Elegant, Intensiv
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Holzausbau
Im Holz ausgebaut

Servieren

Dekantieren
1 bis 2 Stunden dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Lamm, Wild, Schmorgerichte, Hartkäse

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