San Leonardo 2016 0.75l

CHF 89.00

89 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein komplexer Rotwein aus Trentino-Alto Adige, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben älterer Reben. Bordeaux-Cuvée-Stil mit vielschichtigen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und fein eingebundenen Tanninen.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse oder Pasta mit kräftigen Saucen.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe oder den Genuss zu einem feinen Abendessen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
San Leonardo
Hersteller
San Leonardo
Land
Italien
Jahrgang
2016
Füllmenge
75 cl
Alkohol
13%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
Bordeaux-Blend, komplex, Trocken
Artikelnummer
WN-0326-2021-0005
GTIN / EAN
8032797771209

Beschreibung

Der San Leonardo 2016 präsentiert sich als eleganter Rotwein aus dem renommierten Hause San Leonardo in Trentino-Alto Adige, Italien. Mit seinem Jahrgang 2016 verkörpert er die lange Tradition und das Qualitätsstreben dieses angesehenen Produzenten. Der Wein begeistert durch seine Bordeaux-Blend-Charakteristik, die für Vielschichtigkeit und Tiefe steht. Die stilvolle Cuvée wird aus sorgsam ausgewählten Trauben älterer Reben komponiert und zeigt eine faszinierende Balance zwischen Komplexität und Finesse. Der San Leonardo zeichnet sich durch eine trockene Stilistik aus, die ihm Struktur und ein angenehm ausgewogenes Mundgefühl verleiht. Bereits im Glas entfaltet sich ein reicher Duft nach dunklen Früchten, begleitet von raffinierten Gewürznoten. Am Gaumen verbinden sich diese Aromenschichten harmonisch mit fein eingebundenen Tanninen, wodurch dem Wein ein eleganter Nachhall und eine lang anhaltende Präsenz am Gaumen beschert werden.

Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einer Flaschengrösse von 75 cl empfiehlt sich dieser Rotwein besonders zum Servieren bei einer Temperatur von 16–18 °C, damit seine vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung kommen. Der San Leonardo 2016 versteht es, anspruchsvolle Geniesser zu überzeugen und bietet sowohl für besondere Anlässe als auch zum gemütlichen Abendessen einen hervorragenden Begleiter. Kulinarisch entfaltet er sein Potenzial hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Auch Pasta mit herzhaften Saucen harmoniert ausgezeichnet mit dem komplexen Charakter dieses Weins.

Die Kombination aus handwerklichem Können, regionaler Herkunft und einem klaren Fokus auf Qualität macht den San Leonardo 2016 zu einer besonderen Wahl für Liebhaber klassischer Bordeaux-Blend-Weine mit italienischer Note. Sein ausdrucksstarker und raffinierter Stil, geprägt von den einzigartigen Eigenschaften des Trentino-Alto Adige, hebt ihn hervor und sorgt für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch neugierige Weinfreunde begeistern wird.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Feinkörnig
Textur
Samtig

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Elegant, Würzig, Fruchtbetont, Klassisch

Aromatik

Erdige Noten
Graphit
Florale Noten
Veilchen
Frucht
Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Sauerkirsche
Gewürze
Nelke

Abgang

Charakter
Komplex, Elegant, Intensiv, Harmonisch
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau, Langer Barrique-Ausbau, Französisches Barrique
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Langer Holzausbau, Französische Eiche

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Wild, Hartkäse, Schmorgerichte, Pasta

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