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Monte del Frà Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo DOC 1.5 l 14%

Ursprünglicher Preis war: CHF 59.00Aktueller Preis ist: CHF 52.00.

12 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Genuss & Charakter

Ein intensiver und tiefgründiger Valpolicella Ripasso Classico Superiore aus dem Hause Monte del Frà. Überzeugt durch ein vielschichtiges Aromenspiel und ein elegantes, samtiges Mundgefühl.

Servierempfehlung: Bei 18°C servieren.

Passt zu: Passt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Land
Italien
Region
Veneto
Subregion
Valpolicella
Füllmenge
150 cl
Alkohol
14%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
DOC, Ripasso, Superiore
Artikelnummer
09330 / 2019

Beschreibung

Der Monte del Frà Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo DOC ist ein charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Weinanbaugebiet Valpolicella in Venetien, Italien. Dieser Wein stammt von der Azienda Agricola Monte del Frà, die für ihre sorgfältige Arbeit im Weinberg und ihre hochwertige Verarbeitung bekannt ist. Der Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo präsentiert sich in der grosszügigen 1,5-Liter-Flasche und bietet mit 14% Volumenprozent ein gehaltvolles, ausgewogenes Trinkerlebnis für besondere Genussmomente.

Valpolicella Ripasso steht für eine traditionelle Veredelungsmethode, bei der der bereits vergorene Valpolicella Wein ein zweites Mal auf den Trestern des Amarone gärt. Dadurch gewinnt er an Tiefe, Fülle und Komplexität. Im Glas zeigt sich der Lena di Mezzo durch ein intensives sowie vielschichtiges Aromenspiel, das an reife rote Früchte, dezente würzige Noten und feine Nuancen von dunkler Schokolade erinnert. Das elegante, samtige Mundgefühl wird von ausgewogenen Tanninen begleitet und führt zu einem langen, harmonischen Abgang.

Dieser Rotwein ist ein klassisches Beispiel für den Stil der Region Valpolicella: Ausdrucksstark, elegant und dabei stets trinkanimierend. Die typische Cuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella garantiert charakteristische Fruchtaromen und würzige Akzente, die diesen Wein besonders machen. Zudem trägt die sorgfältige Herstellung dazu bei, dass der Lena di Mezzo sowohl als Solist wie auch als vielseitiger Essensbegleiter überzeugt.

Besonders empfohlen wird eine Serviertemperatur von 18°C, damit sich das Bouquet optimal entfalten kann. Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo passt ideal zu kräftigen Speisen wie rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Seine Struktur und Aromatik heben die Aromen dieser Speisen auf elegante Weise hervor und machen festliche Mahlzeiten zu einem besonderen Erlebnis.

Ob für ein entspanntes Abendessen mit Freunden, ein festliches Dinner oder als besonderes Geschenk: Dieser Wein bringt italienische Weintradition ins Glas und bietet höchsten Genuss für Liebhaber eleganter, vielschichtiger Rotweine. Durch das Zusammenspiel aus Tradition, Herkunft und sorgfältig ausgewählten Trauben entstehen Rotweine wie der Lena di Mezzo, die auch anspruchsvolle Weinfreunde überzeugen.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot
Viskosität
Hoch

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Samtig
Textur
Samtig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Erdige Noten
Unterholz
Frucht
Kirsche, Pflaume, Erdbeere, Himbeere, Rote Johannisbeere
Weitere Aromen
Schokolade
Gewürze
Schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelke

Abgang

Charakter
Fruchtig, Samtig, Harmonisch, Intensiv
Länge
Lang

Vinifikation

Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Langer Holzausbau, Großes Holzfass

Servieren

Dekantieren
Kurz belüften
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Wild, Hartkäse, Pasta mit Tomatensauce, Pizza

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