Since 1974 Primitivo di Manduria
Ursprünglicher Preis war: CHF 24.50CHF 18.50Aktueller Preis ist: CHF 18.50.
Nicht vorrätig
Genuss & Charakter
Kräftiger Primitivo di Manduria aus Apulien mit vielschichtigen Fruchtaromen, exotischen Gewürznoten und samtiger Textur.
Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.
Passt zu: Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit würzigen Saucen oder gereiftem Käse.
Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss zu einem festlichen Essen.
Produktdetails
- Produktart
- Wein
- Typ
- Rotwein
- Marke
- Since 1974
- Hersteller
- Tenute Eméra
- Land
- Italien
- Region
- Apulien
- Füllmenge
- 75 cl
- GTIN / EAN
- 8034094891239
Beschreibung
Der Since 1974 Primitivo di Manduria ist ein charakterstarker Rotwein aus der renommierten Weinregion Apulien im Süden Italiens. Als Vertreter der Rotwein-Familie verkörpert dieser Primitivo eindrucksvoll die typischen Eigenschaften, für die Weine aus Manduria international bekannt sind. Die Rebsorte Primitivo steht für reife Fruchtaromen, eine samtige, vollmundige Textur und einen oft angenehmen, lang anhaltenden Nachhall – all das spiegelt sich auch in diesem Wein wider.
Mit seinem vielschichtigen Aromenspiel begeistert der Primitivo di Manduria anspruchsvolle Geniesserinnen und Geniesser. Exotische Gewürznoten verbinden sich harmonisch mit dunklen, vollreifen Fruchtkomponenten. Die Eleganz und Ausgewogenheit dieses Weins machen ihn zu einem besonders vielseitigen Begleiter zu Speisen. Gerade zu kräftigen Fleischgerichten, beispielsweise gegrilltem oder geschmortem Rind, Lamm oder Wild, zeigt er seine Stärken. Auch zu Pasta mit würzigen Saucen oder einem aromatischen, gereiften Käse kann sich der Primitivo hervorragend entfalten und das Geschmackserlebnis am Tisch bereichern.
Apuliens Weintradition und die sorgfältige Auswahl der Trauben verleihen diesem Primitivo di Manduria seinen unverwechselbaren Charakter. Trotz seines kräftigen Körpers wirkt der Wein stets rund und ausgewogen, die weichen Tannine sorgen für eine angenehme, samtige Struktur. So ist er nicht nur ein idealer Begleiter zu Speisen, sondern überzeugt auch pur genossen bei einem festlichen Anlass oder in geselliger Runde.
Der Since 1974 Primitivo di Manduria wird in einer klassischen 75 cl Flasche angeboten. Empfohlen wird, ihn bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 °C zu geniessen, um sein volles Aromenspektrum optimal wahrzunehmen. In geselligen Stunden betont er das mediterrane Lebensgefühl Italiens und begeistert Liebhaber kräftiger, harmonisch ausgewogener Rotweine. Wer auf der Suche nach einem authentischen Primitivo-Erlebnis ist, findet hier eine überzeugende Wahl aus dem traditionsreichen Apulien.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Glanz
- Brillant
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Perlage / Still
- Still
- Farbton
- Rubinrot
Struktur
- Säure
- Mittel
- Balance
- Ausgewogen
- Körper
- Voll
- Süßewahrnehmung
- Trocken
- Tannin
- Mittel
- Tannincharakter
- Weich
- Textur
- Samtig
Stil und Charakter
- Stil
- Fruchtbetont, Würzig, Kraftvoll, Elegant, Komplex
Aromatik
- Frucht
- Schwarze Johannisbeere, Pflaume
- Gewürze
- Zimt, Pfeffer
Abgang
- Charakter
- Fruchtig, Samtig, Harmonisch
- Länge
- Lang
Vinifikation
- Barrique
- Barrique-Ausbau, Französisches Barrique, Langer Barrique-Ausbau
- Holzausbau
- Im Holz ausgebaut, Französische Eiche, Langer Holzausbau
Servieren
- Dekantieren
- Kurz belüften
- Glas
- Bordeauxglas
- Serviertemperatur
- Temperiert servieren
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Rindfleisch, Lamm, Wild, Schmorgerichte, Käse
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