Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2019 75 cl 13.5%

CHF 280.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein ikonischer Rotwein aus Bolgheri in der Toskana mit intensiver Beerenfrucht, würzigen Zedernnoten und dichter Tanninstruktur. Langanhaltend, elegant und mit großem Reifepotenzial.

Servierempfehlung: Am besten bei 16–18 °C in großen Rotweingläsern servieren.

Passt zu: Passt hervorragend zu Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe oder als hochwertiges Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Sassicaia
Hersteller
Tenuta San Guido
Land
Italien
Region
Toskana
Subregion
Bolgheri
Jahrgang
2019
Füllmenge
75 cl
Alkohol
13.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
kräftig, strukturiert

Beschreibung

Der Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2019 ist ein Rotwein von außergewöhnlichem Renommee, der aus der prestigeträchtigen Region Bolgheri in der Toskana stammt. Hergestellt von der renommierten Tenuta San Guido, gilt dieser Wein als einer der wichtigsten und bekanntesten Vertreter seiner Kategorie. Die Herkunft aus Italien und insbesondere die Lage in der Region Toskana mit der Subregion Bolgheri unterstreichen die hohe Qualität und das typische Terroir, das diesem Wein zugrunde liegt.

Der Jahrgang 2019 verspricht einen Wein, der durch seine Ausgewogenheit, Langlebigkeit und seinen attraktiven Charakter überzeugt. Mit einem Alkoholgehalt von 13.5% und einem Flaschenvolumen von 75 cl ist der Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2019 ideal für alle Weinliebhaber, die Struktur und Tiefe zu schätzen wissen. Im Glas präsentiert er sich mit kräftiger, tiefroter Farbe und offenbart ein vielschichtiges Aromenspiel. Intensive Beerenfrucht, feine Noten von Zedernholz und eine ausgeprägte Tanninstruktur prägen das Geschmackserlebnis und sorgen für einen langen, eleganten Abgang. Die Struktur des Weins wird von einem harmonischen Zusammenspiel von Kraft, Eleganz und Frische getragen.

Dank seines dichten Körpers und der markanten Tannine eignet sich dieser Rotwein hervorragend als Begleiter zu gehaltvollen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Rindfleischgerichten, Wild oder gereiftem Hartkäse. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16 bis 18 °C entfalten sich die komplexen Aromen am besten. Ideal ist das Servieren in großen Rotweingläsern, die dem Wein ausreichend Raum geben, um sich voll zu entwickeln. Der Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2019 eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber oder als Begleiter zu besonderen Anlässen, bei denen nur das Beste auf den Tisch kommen soll.

Dieser Wein ist bekannt für sein großes Reifepotenzial. Er kann sowohl jung genossen werden, begeistert aber insbesondere nach einigen Jahren der Flaschenreife mit noch mehr Tiefe, Vielschichtigkeit und Harmonie. Sein Ruf als Ikone unter den italienischen Weinen ist durch zahlreiche Auszeichnungen und die konstante Qualität von Tenuta San Guido untermauert. Wer Rotwein mit Charakter, Tiefe und internationalem Prestige sucht, trifft mit dem Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2019 eine ausgezeichnete Wahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Brillant
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Hoch
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Feinkörnig
Textur
Dicht

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Erdige Noten
Erdig
Frucht
Kirsche, Pflaume
Weitere Aromen
Schokolade, Tabak
Gewürze
Anis, Zimt, Pfeffer
Holz
Zeder

Abgang

Charakter
Fruchtig, Würzig, Harmonisch, Elegant
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau, Französisches Barrique, Neues Barrique
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Französische Eiche, Neues Holz

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Wild, Hartkäse

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