Galić Le Clos 9 75 cl
CHF 39.90
Genuss & Charakter
Ein kraftvoller Rotwein aus Kroatien, gekeltert aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, gereift in französischen Barriques.
Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.
Passt zu: Passt zu Roastbeef, Kalbfleisch, Wild sowie gegrilltem und gebratenem Lamm.
Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Begleiter zu gehobenen Speisen.
Produktdetails
Beschreibung
Der Galić Le Clos 9 2018 präsentiert sich als kraftvoller Rotwein aus der aufstrebenden Weinregion Slawonien in Kroatien, genauer aus dem renommierten Weinbaugebiet Kutjevo. Hinter diesem Wein steht das Weingut Galić, das sich über die Landesgrenzen hinaus durch Qualität und Innovationsgeist einen Namen gemacht hat. Diese Cuvée vereint die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, was dem Wein eine harmonische Komplexität und ein vielschichtiges Aromenspiel verleiht.
Der Ausbau des Galić Le Clos 9 erfolgte in französischen Barriques, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe, Eleganz und eine dezente Würze erhält. Die Barriquereife bringt feine Nuancen von dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen, etwas Cassis und eine zarte Holznote hervor. Die Komposition dieser Rebsorten sorgt für eine angenehme Balance zwischen Frucht, Tannin und Struktur, sodass sich der Wein sowohl kraftvoll als auch ausgewogen präsentiert. Mit einem Alkoholgehalt von 14% und seiner satten, rubinroten Farbe zeigt der Galić Le Clos 9 bereits im Glas seine bemerkenswerte Präsenz.
Geschmacklich überzeugt dieser Rotwein durch seine dichte und elegante Art. Am Gaumen entfaltet sich ein voller Körper mit seidigen Tanninen, die von einer frischen Säure getragen werden. Der Wein bietet Anklänge von dunkler Schokolade, reifen Zwetschgen und feinen Gewürznoten, ergänzt von einer angenehmen Länge im Abgang. Der Galić Le Clos 9 ist trocken und besticht durch seinen komplexen Charakter sowie seine Fähigkeit, sich über viele Jahre positiv zu entwickeln.
Servieren Sie diesen Wein am besten bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, damit sich seine aromatische Tiefe optimal entfalten kann. Besonders gut passt der Galić Le Clos 9 zu gegrilltem und gebratenem Lamm, kräftigem Roastbeef, edlem Kalbfleisch sowie zu deftigen Wildgerichten. Auch zu gehobenen Speisen und festlichen Anlässen macht dieser Wein eine beeindruckende Figur und beweist seine Vielseitigkeit am Tisch.
Mit seiner eleganten Ausstattung, der sorgfältigen Auswahl der Rebsorten und der behutsamen Reifung in französischen Barriques ist der Galić Le Clos 9 ein idealer Begleiter für besondere Momente und anspruchsvolle Genießer. Kroatien zeigt mit diesem Rotwein eindrucksvoll, dass es zur Spitze international anerkannter Weinbaugebiete zählt.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Glanz
- Brillant
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Perlage / Still
- Still
- Farbton
- Rubinrot
Struktur
- Säure
- Mittel
- Alkoholwahrnehmung
- Wärmend
- Balance
- Harmonisch
- Körper
- Voll
- Süßewahrnehmung
- Trocken
- Tannin
- Hoch
- Tannincharakter
- Samtig
- Textur
- Dicht
Stil und Charakter
- Stil
- Kraftvoll, Komplex, Fruchtbetont, Würzig, Elegant
Aromatik
- Frucht
- Schwarze Johannisbeere, Brombeere
- Weitere Aromen
- Dunkle Schokolade
- Gewürze
- Pfeffer
Abgang
- Charakter
- Komplex, Harmonisch, Intensiv, Würzig
- Länge
- Lang
Vinifikation
- Barrique
- Barrique-Ausbau, Französisches Barrique
- Holzausbau
- Im Holz ausgebaut, Französische Eiche, Kleines Holzfass
Servieren
- Dekantieren
- 30 bis 60 Minuten dekantieren
- Glas
- Bordeauxglas
- Serviertemperatur
- Temperiert servieren
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Lamm, Rindfleisch, Kalbfleisch, Wild, Grillgerichte
