Bepi Tosolini Grappa Smoked 50 cl 40%
CHF 65.00
4 vorrätig
Genuss & Charakter
Eine edle Grappa aus friaulischen roten Trauben, gereift in französischen Eichenfässern, die mit Eichenholzspänen und Kentucky-Tabakblättern geräuchert wurden, was ein intensives, rauchiges Aroma verleiht.
Servierempfehlung: Bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren.
Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade oder als Digestif nach dem Essen.
Genussempfehlung: Ideal für Liebhaber rauchiger Aromen, erinnert an torfige Noten eines Single Malt Whiskys.
Produktdetails
- Produktart
- Spirituose
- Typ
- Grappa
- Marke
- Bepi Tosolini
- Hersteller
- Distillerie Bepi Tosolini
- Land
- Italien
- Region
- Friaul
- Füllmenge
- 50 cl
- Alkohol
- 40%
- Kategorien
- Grappa, Spirituosen
- Schlagwörter
- fassgereift, rauchig
- GTIN / EAN
- 8051884750149
Beschreibung
Der Bepi Tosolini Grappa Smoked präsentiert sich als besondere Interpretation des klassischen Grappa-Genusses. Hergestellt von der renommierten Distillerie Bepi Tosolini im italienischen Friaul, verbindet diese Spirituose traditionelle Destillationskunst mit innovativer Aromatisierung. Die Basis dieses Grappas bilden ausgewählte friaulische rote Trauben, darunter Cabernet, Merlot und Refosco, die gemeinsam für ein facettenreiches Aromenspiel sorgen. Im Herstellungsprozess wird der Grappa in französischen Eichenfässern gelagert, welche mithilfe von Eichenholzspänen und Kentucky-Tabakblättern geräuchert wurden – dies verleiht dem Destillat seine charakteristische, intensive Rauchigkeit.
Im Glas besticht der Bepi Tosolini Grappa Smoked mit einer klaren Struktur und einer tiefgründigen Duftkomposition. Es entfalten sich markante Rauchnoten, die an Torf und Holzfeuer erinnern und von der Grappa-typischen fruchtigen Frische ausbalanciert werden. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen kräftigen, rauchigen Akzenten und der eleganten Fruchtigkeit der verwendeten Trauben. Die rauchige Stilistik erinnert an hochwertige Single Malt Whiskys und macht diesen Grappa besonders spannend für Kenner, die neue Geschmackserlebnisse schätzen.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einer Flaschengröße von 50 cl eignet sich der Bepi Tosolini Grappa Smoked ausgezeichnet als Digestif nach einem genussvollen Essen. Servieren Sie den Grappa idealerweise bei Zimmertemperatur in einem klassischen Tulpenglas, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Als Begleitung empfiehlt sich dunkle Schokolade, deren Bitterstoffe die rauchigen und fruchtigen Töne des Destillats wunderbar ergänzen.
Diese Grappa-Variante bietet eine unverwechselbare Geschmackserfahrung und hebt sich durch ihre besondere Herstellungsweise deutlich von herkömmlichen Grappe ab. Sie spricht insbesondere Liebhaber intensiver, rauchiger Aromen an und eignet sich hervorragend zum bewussten Genuss in geselliger Runde oder als außergewöhnliches Präsent für Spirituosenliebhaber. Die hohe handwerkliche Qualität und der innovative Ansatz bei der Aromatisierung machen diesen Grappa zu einer attraktiven Wahl im Premiumsegment italienischer Brände.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Farbton
- Bernstein
Aromatik
- Frische Früchte
- Traube
- Rauch / Torf
- Rauch, Torf
- Gewürze
- Schwarzer Pfeffer, Nelke
- Süße Aromen
- Vanille, Karamell
- Holz
- Eiche, Tabak
Abgang
- Charakter
- Rauchig, Torfig, Würzig
- Länge
- Lang
Reifung
- Fassbehandlung
- Getoastet
- Fasstyp
- Französische Eiche
- Reifungsstatus
- Fassgereift
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Dunkle Schokolade
Gaumen
- Antrunk
- Kraftvoll
- Balance
- Ausgewogen
- Geschmacksintensität
- Hoch
- Wärme / Alkoholschärfe
- Wärmend
- Gewürzintensität
- Hoch
Herstellung
- Anzahl Destillationen
- Zweifach destilliert
- Verarbeitung
- Aromatisierung
- Brennblasentyp
- Pot Still
Rohstoffbasis
- Grundrohstoff
- Trester
Stil und Charakter
- Stil
- Rauchbetont, Kraftvoll, Fruchtbetont, Harmonisch, Komplex
Servieren
- Verdünnung
- Ohne Wasser
- Glas
- Tulpenförmiges Glas
- Methode
- Pur
- Genussrolle
- Digestif
- Serviertemperatur
- Raumtemperatur
Struktur
- Alkoholwahrnehmung
- Gut integriert
- Balance
- Ausgewogen
- Körper
- Voll
- Intensität
- Intensiv
- Süße
- Trocken
- Textur
- Weich, Ölig
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