🍷 Flor de Morca – Bodegas Morca 2022 (0.75 l)
Der Flor de Morca ist ein charakterstarker Garnacha-Rotwein aus der spanischen Region Campo de Borja, vinifiziert von der renommierten Bodegas Morca, die zur bekannten Familia Gil gehört.
Ein Wein, der die Essenz der Garnacha-Traube einfängt – kraftvoll, geschmeidig, fruchtbetont und elegant.
🏡 Weingut Bodegas Morca – Qualität aus der Gil-Familie
Die Bodegas Morca wurde mit dem Ziel gegründet, Garnacha-Weine höchster Qualität zu erzeugen.
Als Vorbild dient die legendäre Bodegas El Nido (bekannt für Clio & El Nido) in Jumilla.
Daher legt man auch bei Morca grössten Wert auf:
-
starke Ertragsreduktion (Ausdünnung)
-
penible Traubenselektion von Hand
-
Verwendung bester französischer Eichenfässer
Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert bei 22–26 °C in Edelstahltanks,
gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in französischen Barriques.
Der Wein ist vegan zertifiziert und frei von tierischen Erzeugnissen.
🌿 Charakter & Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Flor de Morca in einem intensiven, glänzenden Kirschrot mit violetten Reflexen.
Die Nase offenbart reife rote und schwarze Früchte, ergänzt durch rauchige Noten von Lakritze, Kakao und Mineralität.
Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig, rund und fruchtig, mit Erinnerungen an Brombeeren, schwarze Kirschen und reife Pflaumen.
Die Tannine sind weich und fein, der Abgang ist lang, frisch und harmonisch – ein Paradebeispiel für moderne spanische Weinbaukunst.
🍽️ Speisenempfehlung
Der Flor de Morca harmoniert perfekt mit:
-
Rind, Lamm & Wildgerichten
-
Tapas, Chorizo & mediterranen Spezialitäten
-
gereiftem Hartkäse
-
Schokoladendesserts & dunklen Früchten
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
🌟 The Liquor Store Empfehlung
Der Flor de Morca 2022 ist ein Preis-Leistungs-Hit aus dem Campo de Borja.
Ein kraftvoller, geschmeidiger Garnacha, der mit Tiefe, Balance und Eleganz überzeugt.
Ideal für Liebhaber spanischer Weine mit moderner Handschrift – vegan, komplex und charaktervoll.
📋 Weindaten
Name: Flor de Morca
Jahrgang: 2022
Weingut: Bodegas Morca (Familia Gil)
Rebsorte: Garnacha
Weintyp: Rot, trocken
Inhalt: 0.75 l
Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques
Herkunft: Campo de Borja, Spanien
Zertifizierung: Vegan
Alkoholgehalt: ca. 15 % vol
Serviertemperatur: 16 – 18 °C








