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Amarone della Valpolicella Classico DOC Lena de Mezzo 150cl MAGNUM Monte del Fra
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 79.00CHF 69.00Aktueller Preis ist: CHF 69.00.Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ein Amarone, der die Zusatzbezeichnung «Classico» tragen darf, stammt aus der historischen Zone des Amaronegebietes, welche östlich des Gardasees in einer Hügelzone liegt und die Täler von Negrar, San Pietro, Marano und Fumane sowie die Hochebene von S. Ambrogio umfasst. Der 17,8 Hektar grosse Weinberg «Lena di Mezzo» welcher vollständig terrassiert ist, liegt im Herzen von Fumane. Die Konglomeratböden aus Tuffstein, Lehm und kalkhaltigem Gestein bieten optimale Voraussetzungen für die Erzeugung hochrangiger Amarone. Die Trauben werden nach der Lese im Oktober bis Ende Januar, je nach Jahrgang auch bis Ende Februar, in speziellen «fruttai» (=Trockenräumen) getrocknet und danach erst gemaischt und vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt etwa 24 Monate in Eichenfässern von 20 bis 30 Hektolitern Inhalt, gefolgt von einer Flaschenreife von mindestens acht Monaten.
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Amarone della Valpolicella Classico DOC Lena de Mezzo 75cl Monte del Fra
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 42.00CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 39.00.Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ein Amarone, der die Zusatzbezeichnung «Classico» tragen darf, stammt aus der historischen Zone des Amaronegebietes, welche östlich des Gardasees in einer Hügelzone liegt und die Täler von Negrar, San Pietro, Marano und Fumane sowie die Hochebene von S. Ambrogio umfasst. Der 17,8 Hektar grosse Weinberg «Lena di Mezzo» welcher vollständig terrassiert ist, liegt im Herzen von Fumane. Die Konglomeratböden aus Tuffstein, Lehm und kalkhaltigem Gestein bieten optimale Voraussetzungen für die Erzeugung hochrangiger Amarone. Die Trauben werden nach der Lese im Oktober bis Ende Januar, je nach Jahrgang auch bis Ende Februar, in speziellen «fruttai» (=Trockenräumen) getrocknet und danach erst gemaischt und vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt etwa 24 Monate in Eichenfässern von 20 bis 30 Hektolitern Inhalt, gefolgt von einer Flaschenreife von mindestens acht Monaten.
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Ante Sladic Debit 0,75l
( reviews)CHF 18.90Ein leichter, frischer und extrem trockener Wein mit einem einzigartigen Stil. In der Nase Duft von Zitrusfrüchten und Kamile, am Gaumen Dominieren Zitrusnoten, Äpfel, Bittermandel und ein hauch von Mittelmeer kräuter. Debit hat die Frische des Nordens und die Kraft des Südens und bringt den Charakter des Bodens von Plastovo durch Mineralität und Frische bemerkenswert zum Ausdruck.
Ante Sladić hat mit seinem Debit einen sehr frischen und trinkfreudigen Weisswein gezaubert.Availability: In Stock -
Ante Sladic Debit Oya Noya 0,75l
( reviews)CHF 33.00In der Nase und am Gaumen dominieren Aromen nach Akazienblüten, trockenen Früchten, mediterranen Kräutern und Nüssen. Für den Oya Noya werden nur die besten Debit Trauben aus alten Rebstöcken verwendet. Der ungefilterte Wein mazerierte 14 Tage auf der Maische und reifte daraufhin in gebrauchten Barique-Fässern. Faszinierender, filigraner und gleichzeitig vollmundiger Wein für Kenner und Freunde spannender Weine in limitierter Auflage (1000 Flaschen).
Mit Oya Noya hat Ante Sladić einen charaktervollen Orangewine mit Finesse aus dem autochtonem Debit erschaffen.Availability: In Stock -
Ante Sladic Marastina 0,75l
( reviews)CHF 26.00Goldgeleb im Glas, in der Nase dominieren Aromen von Mandelblüten, reifen Birnen und Wiesenblüten. Am Gaumen erinnert der Wein an den Charme des mediterranen Charakters: Dominierend sind Zitrusfrüchte, Frisch mit engenehmer Mineralität
Die Traube ist eine absolute Rarität und wurde damals als Medizin verwendet. Marastina spiegelt genau das Terroir des kroatischen Hinterlands wieder. 24 Stunden Hautkontakt und die Reifung auf Feinhefe in neutralen slavonischen Eichenfässern verleihen dem Wein Komplexität, Körper und einen typisch mediterranen Charakter, ohne seine charakteristische Frische und Mineralität zu verlieren.Availability: In Stock -
Ante Sladic Plavina 0,75l
( reviews)CHF 18.90Trocken ausgebaute Plavina aus Skradin im Herzen Dalmatiens wird aus der gleichnamigen, einheimischen Sorte kreiert. Der Wein strotzt vor Frucht und Lebendigkeit. Der Wein bringt einen einzigartigen Charakter mit sich und dennoch schmecken wir die Verwandtschaft zum Primitivo / Zinfandel heraus.
Der durchscheinende und rubinrote Wein strotzt vor Aromen nach Sauerkirschen, sonnenverwöhntem Oregano, dunkler Schokolade, Pflaume und dalmatinische Gewürze, untermalt von Mineralien, im Abgang eine herbe und erdige Note. Am Gaumen kommen würzige Fruchtaromen frisch und lebendig zur Geltung und hinterlassen einen köstlichen, saftigen Abgang.
Die Plavina ist eine Sorte mit typisch dalmatinischem Charakter. Sie hat weniger Alkohol und weichere Tannine, dafür aber einen höheren Säuregehalt, was sie gleichzeitig sehr trinkfreudig macht. 12 Monate in slavonischen Eichenfässern gereift.Availability: In Stock -
Apolitico Andjeo s Greskom 0,75l
( reviews)CHF 27.50Tiefes Rubinrot. Begeistert mit einem ausgeprägten fruchtigen Duft, der an rote und schwarze Früchte erinnert, insbesondere an Kirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Ein harmonischer Wein, der trotz seines ausgeprägten Fruchtaromas nicht nur frisch und schlank ist, sondern auch eine weiche Säure aufweist, die durch den biologischen Säureabbau gemildert wurde. Dies verleiht dem Wein im Mund einen angenehmen und harmonischen Eindruck. Besonders hervorzuheben sind die weichen Säuren, die durch die malolaktische Gärung gemildert wurden und im Mund einen angenehmen, harmonischen Eindruck hinterlassen. Ein Wein von angenehmer Intensität, sehr gut strukturiert und elegantem Finale.
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Apolitico Caruga 0,75l
( reviews)CHF 27.50Tiefes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er dominante Fruchtaromen von schwarzen Beeren und Pflaumen, begleitet von zarten Gewürznoten. Der Wein zeichnet sich durch seine ausgewogene Fruchtigkeit, dezente Süsse und angenehme Säure aus, was ihn äusserst süffig macht.
Nach ein paar Sekunden im Gaumen fangen an die kräftigen Gerbstoffe an zu greifen, der Wein zeigt seine Kraft und Fülle. Der Apolitico Caruga ist ein trockener Wein, der sich durch eine harmonische und komplexe Persönlichkeit auszeichnet. Dieser Wein wurde im Bordeaux-Stil hergestellt und besteht aus einem ausgewogenen Verhältnis von 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot. Während der 12-monatigen Reifung in Eichen- und Kastanienfässern entfaltet er sein volles Potenzial.Availability: In Stock -
Apolitico Rosé 0,75l
( reviews)CHF 19.90Schöne zartrosa Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase offenbart der Wein Himbeer und Erdbeer Aromen, sowie feinen floralen Hauch. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem saftigen Auftakt, einer knackigen Säure und auch hier dominiert diese schöne Leichtigkeit. Ein angenehmer Schmelz, Weich frisch und saftig mit einem langen mineralischen Abgang runden diesen sommerlichen Wein ab.
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AUREUM Château Souaillon 75cl 2022
( review)Ursprünglicher Preis war: CHF 21.00CHF 17.50Aktueller Preis ist: CHF 17.50.Handgelesen, zum gleichen Zeitpunkt wie der Pinot, werden die Trauben sofort gekeltert. Der Wein wird 18 Monate in Borsaritanks ausgebaut. Diese Art der Lagerung garantiert eine stets konstante Temperatur.
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AZURIS Château Souaillon 75cl 2023
( review)Ursprünglicher Preis war: CHF 16.50CHF 14.50Aktueller Preis ist: CHF 14.50.Die Trauben werden von Hand gelesen. Das Lesegut wird vollständig entrappt. Für die Séléction wird ausschliesslich Ablaufsaft verwendet.
Passt zu Apéritif, Süsswasserfisch in den verschiedensten Variationen und Weichkäse.
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Bardolino Chiaretto DOC 75cl Monte del Fra
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 14.50CHF 11.50Aktueller Preis ist: CHF 11.50.Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Ein frischer leichter Rosé vom schönen Gardasee, der unkomplizierten Trinkgenuss verspricht. Monte del Frá ist ein sehr renommiertes Familienweingut mit langer Tradition. Die Weine erzielen regelmäßig hohe Bewertungen bei internationalen Verkostungen und Wettbewerben.
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