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Bijelo 9 Galić 0,75l
( reviews)CHF 28.50Zartes goldgelb. Aromen von reifer Pfirsich, Orange und Quitte sowie blumigen Noten des slawonischen Terroirs sowie einem Hauch von Vanille. Am Gaumen unheimlich elegant, charakterstark, mineralisch und salzig. Ein schöner, voller Körper mit perfekt passender Säure. Der ewige, cremige Abgang ist der grandiose Abschluss.
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Biserno Toscana IGT, Tenuta di Biserno 75cl 2020
( reviews)CHF 149.0032% Cabernet Sauvignon, 32% Cabernet franc, 30% Merlot, 6% Petit Verdot
Was für ein Wein! Im Bouquet Noten von Brombeeren, Pflaumen, Schokolade und Tabak, gepaart mit einem Hauch Kokos und Vanille. Im Gaumen schöne Röstaromen, dunkle Früchte und geschmeidige Tannine – wunderbar füllig und doch sehr elegant.
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Black Saint’s Hills 0.75L 2021
( reviews)CHF 29.00Der Saint’s Hills Black besteht zu 100% aus der Traubensorte Plavac Mali, die aus den beiden Weinbergen Sv. Roko in Komarna und Sv. Lucia in Dingač stammen. Der Black entsteht als zweiter Verschnitt dieser beiden Weine, die weder zum Dingač noch zum Sv. Roko werden. Die Reife erfolgt hauptsächlich in grossen Holztanks; ein kleiner Teil in Betonfässern sowie Barriquefässern. Der Black ist ein sehr guter Vertreter des Plavac Mali und das zu einem hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis. Kulinarisch passt der Wein sehr gut zu Fleisch und blauem Fisch wie Thunfisch oder Sardellen.
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Blange Arneis Lange Ceretto 2020
( reviews)CHF 22.90Kein Weisswein aus dem Piemont ist bekannter und beliebter als dieser blumige, spritzig-frische Blangé aus der einheimischen Trendsorte Arneis.
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Blatina Keza 0.75l
( reviews)CHF 15.50Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dicht und fruchtbetont. Es zeigen sich Johannisbeere- und Brombeer- Aromen begleitet von reifen Pflaumen und etwas Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und gut strukturiert. Eine Blatina von moderner und gefälliger Machart. Gute, geschliffene Länge. Blatina ist eine spätreifende Sorte mit funktional weiblichen Blüten und wird als im Allgemeinen wenig krankheitsanfällig aber empfindlich gegen Winterfröste.
Rebsorte aus West-Herzegowina. -
Botunjac Pino 0,75l
( reviews)CHF 19.90Dunkelroter Wein mit rubinroten Reflexen, lebhaft im Glas.
Wunderschöne schwarze Himbeer- und Kirschfrucht am Gaumen, große Konzentration, mit erdigen Noten und reifen weichen Tanninen, die zu einem langen seidigen Abgang führen.
Die Reifung in großen alten Eichenfässern (Foudres) verleiht dem Wein eine einzigartige und spezifische Qualität.
Hergestellt von Kosta Botunjac, einem der angesehensten serbischen Winzer, der die traditionelle Methode nie aufgegeben hat.
Ohne Zusatzstoffe, reiner vergorener Traubensaft.
Erstaunliche Komplexität, die über die Noten der Rebsorte hinausgeht.
Mit Geduld und Zartheit aromatisiert, eine ehrliche Interpretation dieser anspruchsvollen Rebsorte und eines Terroirs.
Der Botunjac Pinot Noir hat einen unbarmherzigen Charme, der an die Atmosphäre von Kosta erinnert. Er ist außergewöhnlich ruhig und fröhlich, aber auch trotzig und entschlossen. -
Botunjac Sveti Gral 0,75l
( reviews)CHF 19.90Tiefes und klares Aroma von roten Früchten. Preiselbeere, Rosmarin, Himbeere, Vanille, schwarzer Pfeffer, angenehme und gut ausgewogene Tannine.
Passt zu: Ossobuco, Eintöpfen, Wildschwein, Rindfleisch, Entrecote, Geflügel, BBQ, Käse
Die Reifung in großen alten Eichenfässern (Foudres) verleiht dem Wein eine einzigartige und spezifische Qualität.
Hergestellt von Kosta Botunjac, einem der angesehensten serbischen Winzer, der die traditionelle Methode nie aufgegeben hat.
Ohne Zusatzstoffe, reiner vergorener Traubensaft.
Erstaunliche Komplexität, die über die Noten der Rebsorte hinausgeht. -
Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra 2010
( reviews)Ursprünglicher Preis war: CHF 89.00CHF 75.00Aktueller Preis ist: CHF 75.00. -
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Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 75cl Casanova di Neri 2016
( reviews)CHF 389.00100 Punkte Robert Parker100 James SucklingDer Cerretalto verfügt über eine enorme Duftfülle nach würzigen Aromen von Zimt, Leder, Heu und getrocknetem Salbei und Lorbeer, umhüllt von einer süssen Komponente mit Noten von überreifen, saftigen Pflaumen, Dörrobst und Brombeerkonfitüre. Am Gaumen präsentiert sich der Casanova di Neri Brunello Cerretalto mundfüllend, sehr klassisch und elegant gewoben, bereits reife Tannine und wunderbar stützende Säure, kein störende Opulenz sondern einfach enorm komplex und vielschichtig, etwas Schokolade, Kirsche, Zimtzucker und edle Holzaromen bis in das unglaublich nachklingende Finale.