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Motörhead Shiraz 0.75l 2014
( reviews)CHF 24.50Charakteristik: Der Wein ist von tiefroter Farbe. Fruchtiges Aroma mit Noten von Brombeeren, Vanille und feinen Lakritzen sowie einem leicht pfeffrigen Oberton. Am Gaumen reich und abgerundet mit weichen Tanninen und einem anhaltend fruchtigen Finish. Empfehlung: Zu Braten, Steaks, Grilladen und Röstgemüse. Serviertemperatur bei 16-18 ° C
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Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon 2014
( reviews)CHF 129.00Der Penfolds Bin 407 öffnet sich nicht sofort, gibt aber dann die typischen Cabernet-Aromen frei von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren vor Noten von Heidekräutern, Tomaten(blättern), Leder und frisch gespitzter Bleistiftmine. Im Geschmack ist der Penfolds Bin 407 klar fokussiert, reif und vollmundig, fleischig, saftig mit leicht süßlich-erdigwürzigen Anklängen (frische Rote Beete), Noten von eingelegten schwarzen Kirschen mit einem Hauch Pfefferminz, das Tannin ist lebhaft präsent, aber pudrig-sanft gereift, die neue Eiche (immerhin ein Drittel!) kaum spürbar eingebunden, langes Finale.
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