Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve 75 cl 14.5%

CHF 44.50

30 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Genuss & Charakter

Ein kraftvoller und komplexer Cabernet Sauvignon aus Serbien mit intensiven Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Vanille und dunkler Schokolade.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Begleiter zu gehobenen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Radovanovic
Hersteller
Podrum Radovanović
Land
Serbien
Region
Šumadija
Subregion
Krnjevo
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
elegant, fassgereift, komplex, kräftig

Beschreibung

Der Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve ist ein hochwertiger Rotwein aus Serbien, der anspruchsvolle Weinliebhaber mit seiner kraftvollen und zugleich eleganten Struktur begeistert. Hergestellt von Podrum Radovanović in der berühmten Weinregion Šumadija, genauer im Subgebiet Krnjevo, verkörpert dieser Wein die Vielschichtigkeit und das Potenzial, das serbische Weine heute bieten. Die traditionsreiche Kellerei Radovanović steht für Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt im Ausbau ihrer Weine – Merkmale, die sich auch in diesem Cabernet Sauvignon deutlich widerspiegeln.

Als sortenreiner Cabernet Sauvignon überzeugt dieser Reserve-Wein mit einem intensiven und zugleich nuancierten Charakter. Das Glas offenbart Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, begleitet von reifen Pflaumen. Hinzu kommen fein abgestimmte Noten von Vanille und dunkler Schokolade, die dem Wein durch die Fassreife zusätzliche Tiefe verleihen. Der kräftige Körper harmoniert ideal mit der animierenden Frische und einem langen, eleganten Abgang, der angenehm in Erinnerung bleibt.

Mit einem Alkoholgehalt von 14.5% zeigt sich der Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve vollmundig und kraftvoll, ohne dabei an Finesse zu verlieren. Die Struktur und Komplexität machen ihn zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe und gehobene Menüs. Der Hersteller empfiehlt, diesen Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius zu servieren, um sein aromatisches Potenzial und seine feinen Tannine optimal zur Geltung zu bringen.

Seine Stärken spielt dieser Rotwein besonders aus, wenn er zu kräftigen Speisen gereicht wird. Er harmoniert hervorragend mit saftigem Rindfleisch, Lamm oder Wildgerichten, begleitet aber auch gereiften Käse auf eindrucksvolle Weise. Dank seiner ausgeprägten Struktur und seines aromatischen Profils eignet sich der Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve hervorragend für den Genuss zu festlichen Anlässen, für besondere Momente oder einfach als Hochgenuss unter Freunden.

Die Qualität dieses Weins basiert sowohl auf hoher Handwerkskunst als auch auf den besonderen geographischen Bedingungen der Region Šumadija. Die Kombination aus Klima, Boden und der konsequenten Selektion der besten Trauben verleiht dem Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve seine unverwechselbare Ausprägung. Wer auf der Suche nach einem Rotwein ist, der Kraft, Tiefe und Eleganz auf ideale Weise vereint, findet in diesem Cabernet Sauvignon eine hervorragende Wahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot
Viskosität
Hoch

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Reif
Textur
Dicht

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Holzwürzig, Kraftvoll, Elegant, Komplex

Aromatik

Frucht
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Maulbeere, Pflaume

Abgang

Charakter
Holzwürzig, Komplex, Elegant
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau, Neues Barrique, Französisches Barrique
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Neues Holz, Französische Eiche

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Rindfleisch, Lamm, Wild, Hartkäse

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