Kozlović Santa Lucia Noir 2016 75 cl 14.9%
CHF 89.00
Genuss & Charakter
Ein komplexer Rotwein aus Kroatien, gekeltert aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Teran, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Vanille und Holznoten.
Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.
Passt zu: Passt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu besonderen Anlässen.
Produktdetails
- Produktart
- Wein
- Typ
- Rotwein
- Marke
- Kozlovic
- Hersteller
- Kozlović
- Land
- Kroatien
- Region
- Istrien
- Jahrgang
- 2016
- Füllmenge
- 75 cl
- Alkohol
- 14.9%
- Schlagwörter
- Cuvée, Eichenfassgereift, komplex, lagerfähig, vollmundig
- GTIN / EAN
- 3859893243219
Beschreibung
Der Kozlović Santa Lucia Noir 2016 ist ein hochwertiger Rotwein aus Kroatien, der von der renommierten Kellerei Kozlović in der malerischen Region Istrien hergestellt wird. Dieser Wein repräsentiert die Vielseitigkeit und das Können der kroatischen Winzerkunst und richtet sich an anspruchsvolle Weinliebhaber, die gerne neue und spannende Weine aus aufstrebenden Regionen entdecken. Die Cuvée vereint die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Teran, was dem Santa Lucia Noir 2016 seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht.
Im Glas zeigt sich der Wein in einer kräftigen, dunklen Farbe, die auf die reifen Trauben und die sorgfältige Vinifikation hinweist. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bukett von reifen schwarzen Früchten, das von feinen Vanille- und Holznoten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Kozlović Santa Lucia Noir vollmundig und komplex, mit einer bemerkenswert ausgewogenen Struktur und samtigen Tanninen. Die subtile Integration von Eichenholz unterstreicht die aromatische Vielfalt dieses Weins, ohne sie zu überdecken. Ein nachhaltiges Finale mit eleganter Würze komplettiert das Trinkerlebnis.
Mit seinem kräftigen, ausdrucksstarken Charakter empfiehlt sich der Santa Lucia Noir vor allem als Begleiter zu geschmackvollen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder auch mit reifem, aromatischem Käse. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16 bis 18 °C entfaltet der Wein sein volles Potenzial und zeigt die Balance aus Frucht, Würze und Struktur. Seine Komposition sowie der hohe Alkoholgehalt von 14.9% machen ihn auch lagerfähig, sodass der Wein über die Jahre hinweg noch an Raffinesse gewinnen kann.
Der Jahrgang 2016 spiegelt die besondere Sorgfalt und das Terroir von Kozlović wider. Als Cuvée aus drei international geschätzten Rebsorten bietet der Santa Lucia Noir 2016 eine individuelle, regionale Interpretation, gleichzeitig aber auch eine moderne Anmutung durch den gekonnten Holzeinsatz. Für Weinliebhaber, die nach besonderer Qualität und charaktervollen Tropfen aus Kroatien suchen, eröffnet dieser Rotwein ein genussvolles Erlebnis – sei es zu festlichen Anlässen oder als exklusiver Genussmoment im Alltag.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Glanz
- Brillant
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Perlage / Still
- Still
- Farbton
- Rubinrot
- Viskosität
- Hoch
Struktur
- Säure
- Mittel
- Alkoholwahrnehmung
- Wärmend
- Balance
- Harmonisch
- Körper
- Voll
- Süßewahrnehmung
- Trocken
- Tannin
- Hoch
- Tannincharakter
- Reif
- Textur
- Dicht
Stil und Charakter
- Stil
- Fruchtbetont, Holzwürzig, Komplex, Kraftvoll, Ausdrucksstark
Aromatik
- Frucht
- Schwarze Johannisbeere
- Weitere Aromen
- Leder
Abgang
- Charakter
- Würzig, Samtig, Komplex, Elegant
- Länge
- Lang
Vinifikation
- Barrique
- Barrique-Ausbau
- Holzausbau
- Im Holz ausgebaut
Servieren
- Dekantieren
- 1 bis 2 Stunden dekantieren
- Glas
- Bordeauxglas
- Serviertemperatur
- Temperiert servieren
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Grillgerichte, Wild, Hartkäse
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