Beschreibung
Pendon de la Aguilera Dominio de Cair 75cl 2019
Schwarzes Kirschrot mit violetten Tönen am Rand. In der Nase sehr intensiv und komplex. Noten von frischen schwarzen Früchten, Gewürzen, Toffee und Vanille, mineralische Aromen und das Neuholz des Ausbaus sind ebenfalls bemerkbar. Am Gaumen vielschichtig, rund aber trotzdem sehr ausdrucksvoll und kräftig. Die Noten der Gewürze und der schwarzen Früchte setzt sich im sehr langen Abgang fort. Unbedingt dekantieren vor Genuss!
Die Reben für diesen Wein sind über 80 Jahre alt und wachsen in den Höhenlagen der Region Aguilera auf kargen Böden. Ausgebaut 27 Monate in französischer Eiche!
