Beschreibung
Der feine Presidential Porto White Port aus Weisswein sollte als Klasse für sich betrachtet werden, obwohl er natürlich auch viel mit regulärem Portwein gemeinsam hat. Er stammt von einer Weinkellerei, die sich erfolgreich gegen die niemals schlafende Konkurrenz behauptet und u. a. noch einen Tawny Port (goldbraun) sowie einen Ruby Port (rötlich) anbietet. Es ist übrigens möglich, White Port so lang im Holzfass zu lagern, dass er so dunkel wird, dass man nicht auf seinen Ursprung als Weisswein schliessen kann. Der Presidential Porto White Port hingegen ist jünger und heller.
Aromatisch und geschmacklich gesehen gilt der Presidential Porto White Port weder als besonders süss noch als sehr trocken, weshalb er ein breites Publikum anspricht. Frucht und Süsse gehen Hand in Hand. Man fühlt sich vor allem an reife Pflaumen und Vanille erinnert. Der reichhaltige, zugängliche Presidential Porto White Port eignet sich daher auf Wunsch als Aperitif vor der Mahlzeit, wobei er ebenso am Abend zum entspannten Beisammensein Spass macht. Zu den für ihn verwendeten weissen Rebsorten gehören u. a. Codega, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Verdelho (Gouveio) und Viosinho. Für die Produktion und den Vertrieb ist die Firma C. da Silva verantwortlich.
