Old Monk Supreme XXX Very Old Rum ist ein auf der ganzen Welt berühmter Rum aus dem faszinierenden Indien. Dieser Vatted Blended Rum wurde für vier lange Jahre in einem Fass aus edlem, ausgesuchtem Eichenholz gelagert. In der langen Zeit der Lagerung entwickelt er seine warme, dunkelgoldene Farbe, die an einen Bernstein erinnert. Sie unterstreicht seinen edlen Charakter. Doch natürlich glänzt der Old Monk Supreme XXX Very Old Rum auch in Sachen Aroma, Geschmack und Abgang.
Schon beim Einschenken in ein Glas verbreitet dieser Rum sein intensives Aroma. Es ist angenehm süß und auch leicht würzig. Insgesamt ist es sehr harmonisch. Im Geschmack beeindruckt der Old Monk Supreme durch eine sehr milde Weichheit und eine raffinierte Komplexität. Als Erstes lässt sich eine angenehme Süße schmecken, die von Melasse, Karamell und süßer Vanille geprägt ist. Begleitet wird sie von sanften Tönen reifer exotischer Früchte. Ganz zart im Hintergrund zeigt sich zudem eine holzige Würzige des Eichenholzes. So ist der Geschmack insgesamt wunderbar harmonisch und rund. Im Abgang präsentiert der Old Monk Supreme XXX Very Old Rum sich erneut aromatisch und mild sowie ausbalanciert und süß. Es zeigen sich sowohl fruchtige Orangennoten als auch ein wenig süße Schokolade. Nur langsam klingt der Eindruck dieses Rums ab und lässt so das Geschmackserlebnis auf eine angemessene Art enden.
Hergestellt und abgefüllt wird der Old Monk Supreme von den Mohan Nagar Distillers im fernen Subkontinent Indien. Vom Eichenfass kommt der gute Rum direkt in eine auffällige Flasche, die den Rum eindrucksvoll charakterisiert. Sie hat die Form eines rundlichen Mönches und ist dadurch sehr auffällig. Er trägt einen goldenen Gürtel und eine Kappe, die als Verschluss dient. Besonders edel wirkt die Flaschenfigur durch das detailliert ausgearbeitete Gesicht. Sie ist etwa 12 cm breit und 25 cm hoch. Mit dieser Flasche ist der Old Monk Supreme XXX Very Old Rum in jeder Bar ein Blickfänger