Lagavulin Distillers Edition Single Malt 2003 70cl

Für die Jährlich erscheinende Classic Malts Serie von Diageo ‹Distillers Edition› werde nur Single Malts ausgewählt aus einem Jahrgang die dann in einem Exklusiven Fass nachreifen dürfen. Bei Lagavulin handelt es sich um ein süsslicher Pedro-Ximenez-Sherry-Cask. Dieser bringt dem sehr würzigem und rauchigen Lagavulin ein delikates Fruchtaroma mit interessanten Nuancen.
Der Haselnussbraune Single Malt ist eine wahre Freude von kräftigen und intensiver Whiskys. Das maritime, rauchige und sehr würzige Aroma verbindet sich wunderbar mit Aromen wie Dunkle Schokolade, Rosinen, Datteln und Amarenakirschen. Der Abgang ist sehr lang und eine Freude für alle Sinne.

Auch wenn Bowmore die älteste Brennerei auf der Insel Islay ist, gehört der Titel ‹Bekannteste Brennerei› sicherlich Lagavulin. Dies liegt auch sicher an dem Umstand das sie zu Diageos’s Classic Malt Selection gehört. Zu diesem Konzern gehört sie seit 1997. Gegründet wurde sie aber bereits 1816 von John Johnston. Mit ihren direkten Nachbarn Ardbeg und Laphroaig gehört sie zu den sogenannten ‹Kildalton Destilleries›.

Lagavulin liegt auf der Insel Islay, auf deutsch bedeutet der Name Talsenke mit der Mühle. 1816 errichtete John Johnston eine erste, ein Jahr später Archibald Campbell eine zweite, grössere Destillerie. Lagavulin produziert einen der torfigsten Malts überhaupt, ein Muss für jeden Islay-Malt Liebhaber.