Koval Rye Whiskey 50 cl 40%

CHF 54.00

Genuss & Charakter

Ein Bio-Rye-Whiskey aus 100% Roggen, destilliert in Chicago und gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern aus Minnesota.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser genießen.

Passt zu: Passt zu geräuchertem Fleisch, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder klassische Cocktails wie Manhattan oder Sazerac.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Marke
Koval
Hersteller
Koval Distillery
Land
USA
Region
Illinois
Füllmenge
50 cl
Alkohol
40%
GTIN / EAN
0850786006228

Beschreibung

Der Koval Rye Whiskey ist ein charaktervoller Rye Whiskey aus den USA und bietet Kennern sowie Entdeckern ein spannendes Geschmackserlebnis. Hergestellt wird dieser Whiskey von der renommierten Koval Distillery in Illinois, die für ihre innovative Herangehensweise und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe bekannt ist. Dieser Rye besticht durch die Verwendung von 100% Roggen und wird in einem handlichen 50-cl-Format angeboten. Mit einem Alkoholgehalt von 40% wird der Whiskey angenehm weich und ausgewogen präsentiert.

Koval setzt auf eine Philosophie, bei der Qualität und Transparenz im Vordergrund stehen. Der Rye Whiskey wird aus rein biologisch angebautem Roggen hergestellt, was ihm eine besondere Reinheit und Authentizität verleiht. Die Destillation erfolgt im Small Batch-Verfahren und jede Abfüllung stammt aus einem einzigen Fass, wodurch sich das Produkt durch einen individuellen Charakter und eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit auszeichnet. Die Reifung findet in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche statt, was ihm eine ausgeprägte Struktur und Tiefe gibt.

Geschmacklich überzeugt der Koval Rye Whiskey mit einer harmonischen Balance von Würze und Fruchtigkeit. Bereits im Duft zeigen sich Noten von Pfeffer, Karamell und leichten Getreidetönen, die am Gaumen von warmen Gewürzen, einer milden Süsse und dezenten Röstaromen begleitet werden. Die frische Roggenaromatik bleibt auch im Nachklang präsent und sorgt für ein langanhaltendes, angenehm würziges Finish.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich der Koval Rye Whiskey pur bei Zimmertemperatur. Wer die Tiefe der Aromen weiterentwickeln möchte, kann wenige Tropfen Wasser hinzufügen. Auch im klassischen Whiskey-Cocktail wie einem Manhattan oder Sazerac macht er dank seines klaren Roggenprofils eine ausgezeichnete Figur. Seine Vielseitigkeit lässt ihn als Begleiter zu kräftigen Speisen glänzen: Besonders empfiehlt sich die Kombination mit geräuchertem Fleisch, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade. Dadurch eignet er sich hervorragend für genussvolle Abende und besondere Anlässe.

Mit seinem modernen Ansatz und der hochwertigen Verarbeitung spricht der Koval Rye Whiskey alle an, die Authentizität und handwerkliche Präzision schätzen. Für Whiskyliebhaber, die auf der Suche nach neuen Impulsen sind oder ein Geschenk von besonderer Qualität suchen, ist dieser Rye aus Illinois eine überzeugende Wahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Mittel
Farbton
Bernstein

Aromatik

Getreide
Roggenbrot
Frische Früchte
Apfel
Kräuter
Minze
Gewürze
Schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelke, Muskat
Süße Aromen
Vanille, Karamell, Honig
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Würzig, Süßlich
Länge
Mittel

Reifung

Fassbehandlung
Ausgebrannt
Fasstyp
Neue Eiche, Amerikanische Eiche
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Geräuchertes Fleisch, Käse, Dunkle Schokolade

Gaumen

Antrunk
Süßlich
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Mittel
Wärme / Alkoholschärfe
Mild
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Einzelfass, Kleine Charge

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Roggen

Stil und Charakter

Stil
Würzig, Harmonisch, Fruchtbetont

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser, Wenige Tropfen Wasser
Glas
Nosingglas
Methode
Pur, Im Cocktail
Genussrolle
Purgenuss, Cocktailbasis
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Mittel
Intensität
Mittelintensiv
Süße
Leicht süßlich
Textur
Weich, Cremig

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