Corralejo Gran Corralejo Añejo 100 cl 38%

CHF 125.00

2 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Genuss & Charakter

Ein hochwertiger Añejo Tequila aus 100% blauer Weber-Agave, doppelt destilliert und für zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift. Er besticht durch intensive Aromen von Holz, Schokolade, Vanille und Nuss sowie einen seidigen, süßen Geschmack mit anhaltenden Holznoten.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.

Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder kräftigen Fleischgerichten.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder besondere Anlässe.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Tequila
Marke
Corralejo
Hersteller
Tequilera Corralejo
Land
Mexiko
Region
Guanajuato
Füllmenge
100 cl
Alkohol
38%
Kategorien
Spirituosen, Tequila
GTIN / EAN
7503000677447

Beschreibung

Der Corralejo Gran Corralejo Añejo ist ein hochwertiger Tequila, der durch seine sorgfältige Herstellung und seinen charaktervollen Geschmack überzeugt. Hergestellt von Tequilera Corralejo, einer renommierten Brennerei in der mexikanischen Region Guanajuato, repräsentiert dieses Produkt die lange Tradition erstklassiger Tequilas aus 100% blauer Weber-Agave. Der Tequila gehört zur Kategorie Añejo, was bedeutet, dass er nach der Destillation über einen längeren Zeitraum reift und so komplexe Aromen entwickelt.

Durch seine Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhalten die Spirituose ihre charakteristischen Holznoten, die sich angenehm mit Nuancen von Vanille, Kakao, Zimt und einer feinen Zitrusfrische verbinden. Der Corralejo Gran Corralejo Añejo präsentiert sich im Glas mit einer warmen, goldenen Farbe, die auf die lange Lagerung und die Qualität der verwendeten Fässer hinweist. Geschmacklich überzeugt dieses Destillat mit einem seidigen und zugleich süßen Auftritt. Die harmonische Balance zwischen würzigen und süßen Noten macht ihn zu einer vielseitigen Spirituose, die Genießer und Kenner gleichermaßen anspricht.

Mit einem Fassungsvermögen von 100 cl eignet sich diese Flasche ideal für gesellige Runden oder als besonderes Geschenk für Liebhaber mexikanischer Tequilas. Der Gehalt an 38% Alkohol sorgt für eine ausbalancierte Struktur, die weder zu dominant noch zu leicht wirkt. Im Vordergrund steht stets die aromatische Tiefe, die durch die sorgfältige Auswahl der Agaven und die qualitätsbewusste Produktion gewährleistet wird.

Corralejo ist als Marke für ihre Authentizität und Handwerkskunst bekannt und verbindet mit dem Gran Corralejo Añejo moderne sowie traditionelle Elemente mexikanischer Destillationskunst. Im Mund zeigt der Tequila ein komplexes Aromenspiel: Feine Holzanklänge werden von Noten wie Vanille und Kakao begleitet, während ein Hauch von Zitrusfrüchten für Frische sorgt und die würzigen Anklänge von Zimt dem Gesamtbild Wärme verleihen.

Der beste Genussmoment ergibt sich, wenn dieser Añejo Tequila pur und bei Zimmertemperatur serviert wird. So kommen die vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung. Als Begleitung eignen sich herzhafte Speisen wie gereifter Käse oder kräftige Fleischgerichte. Auch mit einem Stück dunkler Schokolade harmoniert der Tequila hervorragend und eröffnet neue Geschmackserlebnisse.

Ob als purer Genussmoment, zum krönenden Abschluss eines Dinners oder als hochwertiges Geschenk – der Corralejo Gran Corralejo Añejo ist ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Genießer, die höchsten Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Bernstein

Aromatik

Agave
Gekochte Agave
Zitrus
Orange
Nussige Noten
Walnuss
Röstnoten
Kakao
Gewürze
Zimt, Schwarzer Pfeffer
Süße Aromen
Vanille, Karamell
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Süßlich, Holzig, Anhaltend
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Amerikanische Eiche
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Hartkäse, Gegrilltes Fleisch, Nüsse, Trockenfrüchte

Gaumen

Antrunk
Süßlich
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Mild
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Anzahl Destillationen
Zweifach destilliert
Brennblasentyp
Column Still, Pot Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Blaue Weber-Agave

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Harmonisch, Würzig, Holzbetont, Süßlich

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Cognacschwenker
Methode
Pur
Genussrolle
Purgenuss
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Süßlich
Textur
Seidig, Weich

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