Henriques & Henriques Verdelho 15 YO 70 cl 20%

CHF 66.00

4 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein leuchtend goldener Madeira mit komplexen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Honig, Nüssen und altem Holz. Mitteltrocken im Geschmack mit Noten von getrockneten Früchten und Karamell, langer und anhaltender Abgang.

Servierempfehlung: Bei 15–16 °C servieren.

Passt zu: Passt zu geräuchertem Lachs, gegrilltem Fisch, gereiftem Hartkäse und Nüssen.

Genussempfehlung: Ideal als Aperitif oder Digestif.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Madeira
Land
Portugal
Region
Madeira
Füllmenge
70 cl
Alkohol
20%
Kategorien
Madeira, Wein
Artikelnummer
06092 / 5601196010207
GTIN / EAN
5601196017299

Beschreibung

Der Henriques & Henriques Verdelho 15 YO ist ein herausragender Vertreter der renommierten Madeira-Weine aus Portugal. Dieser Madeira stammt vom traditionsreichen Produzenten Henriques & Henriques, der seit Generationen für Qualität und Handwerkskunst steht. In der edlen 70 cl-Flasche präsentiert sich dieser Wein mit einem Alkoholgehalt von 20%. Die verwendete Rebsorte Verdelho verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter und macht ihn zur idealen Wahl für Liebhaber und Kenner dieses facettenreichen, portugiesischen Weintyps.

Der Henriques & Henriques Verdelho 15 YO offenbart ein leuchtend goldenes Erscheinungsbild im Glas. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Honig, Nüssen und einem Hauch von altem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich mitteltrocken, was ihm eine angenehme Balance zwischen fruchtiger Frische und dezenter Süße verleiht. Nuancen von getrockneten Früchten und Karamell umschmeicheln den Gaumen, während würzige und nussige Anklänge die Tiefe des Weins unterstreichen und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.

Dieser Madeira-Wein eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisebegleiter. Besonders gut harmoniert er mit geräuchertem Lachs, gegrilltem Fisch, gereiftem Hartkäse oder auch einer Auswahl an Nüssen. Durch seinen ausgewogenen, mitteltrockenen Stil und sein vielschichtiges Aromaprofil lässt er sich hervorragend sowohl als Aperitif als auch als Digestif geniessen. Seine elegante Struktur und Komplexität machen ihn zu einer besonderen Ergänzung hochwertiger Tafeln, und er bereichert festliche Anlässe ebenso wie den entspannten Genussmoment zwischendurch.

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 15 bis 16 °C, damit sich die Aromen optimal entfalten können. In dieser Genussbandbreite kommt das reichhaltige Bukett besonders gut zur Geltung und sorgt für ein rundes, angenehmes Trinkerlebnis. Madeira-Weine wie dieser überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit und die Fähigkeit, selbst anspruchsvolle Gaumen zu begeistern.

Der Henriques & Henriques Verdelho 15 YO ist somit eine exquisite Wahl für alle, die einen besonderen Madeira mit ausdrucksvollem Charakter und langer Tradition suchen. Seine Qualität und sein Stil machen ihn nicht nur zum idealen Solisten, sondern auch zum perfekten Begleiter für ausgewählte Speisen. Ein Wein, der das Spektrum portugiesischer Winzerkunst in jeder Hinsicht widerspiegelt.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Intensiv
Perlage / Still
Still
Farbton
Bernstein

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Harmonisch
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Halbtrocken
Textur
Seidig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Komplex, Elegant

Aromatik

Frucht
Rosinen
Weitere Aromen
Tabak, Bienenwachs

Abgang

Charakter
Komplex, Würzig, Süßlich, Harmonisch
Länge
Lang

Vinifikation

Holzausbau
Langer Holzausbau, Eichenfass

Servieren

Dekantieren
Nicht dekantieren
Glas
Dessertweinglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Geräucherter Fisch, Fisch, Hartkäse, Nussdesserts, Aperitif

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