Diplomático Single Vintage 2007 70 cl 43%

CHF 115.00

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Genuss & Charakter

Ein limitierter Premium-Rum aus Venezuela, gereift in Ex-Bourbon- und Single-Malt-Whisky-Fässern mit abschließendem Finish in Oloroso-Sherry-Fässern. Er besticht durch Aromen von Vanille, Schokolade und reifen Früchten.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.

Passt zu: Passt zu Desserts, dunkler Schokolade oder als Digestif.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als besonderes Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Rum
Marke
Diplomatico
Land
Venezuela
Region
Merida
Jahrgang
2007
Füllmenge
70 cl
Alkohol
43%
Kategorien
Rum, Spirituosen
GTIN / EAN
7594003629809

Beschreibung

Der Diplomático Single Vintage 2007 präsentiert sich als exklusiver Premium-Rum aus Venezuela und ist das Werk der renommierten Destilerías Unidas S.A. Diese Edition stammt aus dem Jahrgang 2007 und bietet mit einem Alkoholgehalt von 43% und einem Flaschenvolumen von 70 cl ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Liebhaber erlesener Rums. Die Herstellung verbindet traditionelle Handwerkskunst mit höchster Sorgfalt in der Auswahl der Fässer: Nach der Destillation reift der Rum zunächst in ehemaligen Bourbon- und Single-Malt-Whisky-Fässern, bevor er sein charakteristisches Oloroso-Sherry-Fass-Finish erhält. Diese aufwändige Fassreifung verleiht dem Diplomático Single Vintage 2007 einen komplexen und vielschichtigen Charakter.

Im Glas beeindruckt dieser Rum durch einen weichen und ausgewogenen Stil, der von eleganten Aromen geprägt wird. Noten von Vanille, dunkler Schokolade und reifen Früchten verschmelzen harmonisch und bringen eine angenehme Süße sowie subtile, fruchtige Nuancen hervor. Die Sherryfass-Nachreifung betont zusätzliche Facetten, die für ein langes, ausdrucksvolles Finish sorgen. Das aromatische Zusammenspiel sorgt für eine geschmeidige Textur am Gaumen und einen anhaltenden Nachklang, der Feinschmecker begeistert.

Der Diplomático Single Vintage 2007 eignet sich hervorragend, um pur bei Zimmertemperatur genossen zu werden. Auf diese Weise kommen die fein abgestimmten Geschmacksnoten am besten zur Geltung. Als Digestif nach einem festlichen Menü überzeugt er genauso wie als stilvolles Highlight bei besonderen Genussmomenten. Die aromatische Tiefe und Eleganz machen ihn zudem zu einer perfekten Begleitung für edle Schokoladendesserts oder hochwertige Pralinen. Auch im Zusammenspiel mit dunkler Schokolade entwickelt dieser Rum seine vollen Vorzüge.

Dieser Single Vintage Rum ist nicht nur eine Hommage an das Handwerk venezolanischer Rumproduktion, sondern auch ein vielseitiges Geschenk für Kenner edler Spirituosen oder für besondere Anlässe. Die sorgfältige Fassauswahl und die limitierte Verfügbarkeit heben diesen Rum deutlich von Standardabfüllungen ab und machen ihn zu einer begehrten Spezialität im Segment hochwertiger Spirituosen. Mit seiner ausgewogenen Süße, der samtigen Textur und der feinen Aromatik setzt der Diplomático Single Vintage 2007 neue Maßstäbe für anspruchsvolle Rumliebhaber.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Bernstein
Viskosität
Ölig

Aromatik

Trockenfrüchte
Getrocknete Feige, Rosine
Röstnoten
Dunkle Schokolade, Kaffee
Gewürze
Zimt
Süße Aromen
Vanille, Karamell
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Süßlich, Fruchtig, Würzig, Weich
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Ex-Bourbon-Fass
Finish
Sherry-Finish
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Dessert

Gaumen

Antrunk
Süßlich
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Wärmend
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke
Verarbeitung
Verschnitt
Brennblasentyp
Pot Still, Column Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Melasse, Zuckerrohrsaft

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Harmonisch, Süßlich

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Nosingglas
Methode
Pur
Genussrolle
Digestif
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Süßlich
Textur
Weich, Cremig, Seidig

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