A Pachas Malvar CVC

Ein ausdrucksvoller Weisswein aus 100 % Malvar, limitiert auf 1’130 Flaschen. Die Trauben stammen von rund 25 Jahre alten Reben aus San Martín de Valdeiglesias in der Sierra de Gredos. Dort wachsen sie auf kalk- und lehmhaltigen Böden.

Dieser im Barrique gereifte Malvar zeigt sich strohgelb und entfaltet ein klares, intensives Bouquet. Am Gaumen wirkt er vollmundig und aromatisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einem intensiven, lang anhaltenden Nachhall. Die Abfüllung trägt die Jahrgangsangabe CVC und besteht gemäss Produzentenunterlagen überwiegend aus Wein des Jahrgangs 2023.