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Muscat du Valais AOC La Guerite 2018 Maurice Gay
( reviews)CHF 17.50Glänzende, goldgelbe Farbe. In der Nase eine unvergleichlich intensive, sehr elegante Aromenvielfalt mit Rosenaromen. Ein typisches Bukett von frischen Trauben. Konzentriert, lebhaft und doch delikat. Lang anhaltendes, fruchtiges Finale.
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Terre Natale Heida Domaine Dussex Schweiz AOC/EA Wallis 75cl
( reviews)CHF 19.50Der goldfarbene Heida (auch Païen genannt) ist eine Rarität aus dem Wallis. Er duftet intensiv und geheimnisvoll. Er erinnert an weisse Blüten, Honig, tropische Früchte, getrocknete Blumen und ganz dezent auch etwas an Rauch. Im Mund ist er überraschend füllig, weich, cremig und fast schon üppig. Er ist mild aber ohne mastig zu wirken, dank einer unaufdringlichen, gut passenden Säure. Sehr lange nachklingend mit Kamille, Lindenblüten und etwas Feuerstein. Ein Schweizer Unikat!
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