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Virtus Sauvignon Blanc 0.75l
( reviews)CHF 17.50Der Sauvignon Blanc von Virtus wird von einem Aroma von Holunderblüten und Melonen dominiert, ergänzt durch dezente mineralische Noten und Töne von gemähtem Gras und Kräutern: Basilikum, Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Majoran, Rosmarin, Salbei, Thymian, Minze und Brennnessel.
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Vranec – Bovin 75cl 2020
( reviews)CHF 14.50Weine aus der roten Vranec-Traube sind die beliebtesten einheimischen Weine Mazedoniens. Der Vranec von BOVIN ist ein trockener Wein mit tiefroter Farbe. Rote Früchte und Beeren dominieren die intensive Nase. Dieser Wein ist subtil, rund und voll, ausgewogen mit einer festen Struktur und den typischen, rebsortentypischen Marmeladenaromen.
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Yebiga Bela Sljivovica 75cl
( reviews)CHF 54.00BELA (übersetzt als „weiss“) ist ein klarer und sauberer Rakija od šljiva (Pflaumen-Rakija), hergestellt aus einer 50:50-Mischung aus hyperlokalen, handverlesenen Čačanska rodna- und Čačanska lepotica-Pflaumen, die beide in der Region Zentral-/Südserbien beheimatet sind.
Wie unser PRVA ist BELA ein klassischer Rakija, der durch streng traditionelle Verfahren hergestellt wird, getreu einem Erbe, das Hunderte von Jahren zurückreicht.
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Yebiga Prva 75cl
( reviews)CHF 58.00PRVA ist ein Lehrbuch, serbischer Rakija od šljiva (trans: Rakija aus Pflaume). Getreu dem Stil wird dieser aus reifen, hyperlokalen Pflaumen aus den Bergen bei Kraljevo hergestellt. PRVA wird aus 100 % natürlichen Inhaltsstoffen und reinem Bergquellwasser hergestellt. Die čačanska rodna-Pflaumen werden von Hand geerntet, um ein Destillat herzustellen, das mindestens 18 Monate reift.
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Zilavka Keza 0.75l
( reviews)CHF 15.00Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase delikat, von fruchtigen und floralen Aromen getrieben. Am Gaumen saftig, gut strukturiert und angenehm frisch. Zitrusfrüchte tropische Früchte und Florale noten sind diminieren.
Weinbergesind auf kargen Mergelböden mit Steineinschlüssen angelegt. Diese wurden nach westlichen Vorbild gepflanzten Reben werden bei bedarf durch die sogenannte Tröpfchenbewässerung optimal mit Wasser versorgt, welches sich lange im wasserspeichernden Mergelboden hält. -
Zlatan Otok Bilo Idro Plavac 0,75l
( reviews)CHF 11.50Bilo Idro heisst das kleine Restaurant samt Weinbar von Zlatan Otok, in Ihrem Heimatrdorf auf der Insel Hvar gelegen.
Dieser 100%ige Plavac ist etwas leichter im Körper als andere Plavacs, aber stilistisch immer noch ein Zlatan Plavac! Ein heller und frischer Plavac mit Noten von dunkelroten Kirschen, kleinen Blaubeeren, subtiler Erdigkeit und sanften Tanninen. -
Zlatan Otok Crljenak 0,75l
( reviews)CHF 29.50Intensives und kräftiges Rubinrot. Im Gaumen frische Aromatik, dunkle Beeren, etwas Schwarzen Pfeffer, Nelken, Leder, Zwetschgen, mediterrane Kräuter, Brombeeren und dunkle Schokolade.Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten und eleganten Tanninen und spielerischer Säure. Herrlich lang und geschmeidig das Finale.
1994 erbrachte die Wissenschaftlerin Carole Meredith von der Universität Davis (Californien) den Positiven unumstösslichen DNA – Beweis. Hinter den Namen Zinfandel, Primitivo, Crljenak Kastelanski und Prididrag verbirgt sich ein und dieselbe alte Kroatische Rebsorte namens Tribidrag. -
Zlatan Otok Cuvee 0,75l
( reviews)CHF 16.00Intensives Rubin mit violetten Reflexen. In dieser Mischung passen Plavac mali, Babić und Syrah gut zusammen und ergeben einen schönen Wein mit herrlichen Aromen von roten Früchten und mediterranen Gewürzen. Dies ist ein Wein mit mittlerem Körper, weichen Tanninen, angenehmer Säure und Frische. Zum Schluss atraktiv ausbalanciert mit guter aromatischer Nachhaltigkeit.
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Zlatan Otok Plavac Novus 0,75l
( reviews)CHF 17.50Sattes Rubinrot. Elegante, fruchtbetonte Nase. Dazu gesellen sich feine Aromen von warmen Gewürzen, umhüllt von dunkelen Früchten, Sauerkirschen und weichen gut integrierten Tanninen. Agang von guter Länge. Dieser Wein stammt aus unseren Weinbergen in der Nähe der Stadt Makarska unter dem Berg Biokovo, die sich als ideal für den Anbau von Plavac mali, der wichtigsten kroatischen roten Rebsorte, erwiesen haben. Nach der Handlese und Verarbeitung der Trauben reift der Wein in großen Holz- und Edelstahlfässern.Der Zlatan Plavac Novus aus der Region Makarska ist ein wahrer Ausdruck des dalmatinischen Terroirs und ein Wein mit ausgeprägtem südlichen Charakter.
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Zlatan Otok Posip Novus 0,75l
( reviews)CHF 15.00Mittleres Goldgelb. In der Nase finden sich tropische Früchte, Ananas, Zitrusfrüchte leichter Pfirsich mit einem hauch von mediteranen Kräutern. Erkennbare mineralischen Noten und eine ausgewogene Säure.
Ein echter Sommerwein. Leicht, fruchtig und verspielt. -
Zlatan Otok Syrah 0,75l
( reviews)CHF 29.50Kräftiger Syrah mit kraftvoller und reicher Struktur. Voller Körper, weiche, körnige Tannine, Aromen von reifen Beeren und warmen Gewürzen. Kräftiger, ausgewogener und frischer Wein mit reichem Geschmack und lang anhaltendem Abgang. Zlatan Syrah ist eine Neuheit in unserem Weingut. Früher haben wir diese Sorte nur für Verschnittweine verwendet. Wir stellen diesen Wein nur in der Grand Select-Serie und nur in Jahren mit außergewöhnlichen Jahrgängen her. Wir haben uns 2016 zum ersten Mal dafür entschieden und es hat sich als eine sehr gute Entscheidung erwiesen, weil wir Wein mit hervorragenden Eigenschaften bekommen