Zilavka

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase delikat, von fruchtigen und floralen Aromen getrieben. Am Gaumen saftig, gut strukturiert und angenehm frisch. Zitrusfrüchte tropische Früchte und Florale noten sind diminieren.
Weinbergesind auf kargen Mergelböden mit Steineinschlüssen angelegt. Diese wurden nach westlichen Vorbild gepflanzten Reben werden bei bedarf durch die sogenannte Tröpfchenbewässerung optimal mit Wasser versorgt, welches sich lange im wasserspeichernden Mergelboden hält.