Beschreibung
1853 entschloss Louis Royer, Kellermeister von Beruf, ein eigenes Cognachaus zu gründen. Seit nun 4 Generationen werden die erlesen Cognacs des Hauses immer noch nach den alten, traditionellen Verfahren destilliert – eine Zweifachdestillation in den kleinen kupfernen Alambiques über offenem Feuer.
Selbst heute noch geht der Kellermeister jedes Jahr durch die Weinberge zu den Winzern, um sich von der Qualität der Trauben aus der Petite und Grande Champagne, der Borderies, der Fins Bois und der Bons Bois zu überzeugen und die edelsten für seine Brände auszusuchen. Dasselbe gilt auch für die Limousin-Eichenfässer. Nur die besten sind gut genug, um den Cognac von Louis Royer reifen zu lassen.
Der Cognac Napoleon gehört zu den grossen klassischen Bränden von Louis Royer. Er wird aus sorgsam ausgewählten alten Beständen assembliert, die ihm einen mächtigen Körper verleihen. Seine Aromatik und sein Parfüm nach, Honig, Pfirsich, Pflaumen und Schokolade, gefolgt von leichten Orangen- und Holznoten bilden das Herz dieses edlen Getränks.
