W. L. Weller Old Weller Antique 107 Proof Straight Bourbon Whiskey 75 cl 53.5%
CHF 54.00
Nicht vorrätig
Genuss & Charakter
Ein kräftiger Bourbon mit 53,5% Alkoholgehalt, der durch seine weiche Weizenrezeptur und würzige Eichenaromen besticht.
Servierempfehlung: Pur oder mit einem Spritzer Wasser bei Zimmertemperatur genießen.
Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder kräftigen Fleischgerichten.
Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als Basis für hochwertige Cocktails.
Produktdetails
- Produktart
- Spirituose
- Typ
- Bourbon
- Marke
- W. L. Weller
- Hersteller
- Buffalo Trace Distillery
- Land
- USA
- Region
- Kentucky
- Subregion
- Franklin County
- Füllmenge
- 75 cl
- Alkohol
- 53.5%
- Kategorien
- Bourbon, Whisky, Spirituosen
- GTIN / EAN
- 088004025649
Beschreibung
Der W. L. Weller Old Weller Antique 107 Proof Straight Bourbon Whiskey ist ein ausdrucksstarker Bourbon aus Kentucky, USA. Das Haus W. L. Weller ist bekannt für seine edlen Abfüllungen und die besondere Auswahl von Zutaten, die dem Bourbon seinen einzigartigen Charakter verleihen. Dieses Produkt gehört zur Bourbon-Familie und überzeugt mit einem Alkoholgehalt von 53,5% sowie einer Flaschengrösse von 75 cl. Besonders typisch für diesen Bourbon ist die Verwendung von Weizen in der Rezeptur, die ihm eine angenehme Weichheit verleiht. Im Geschmack entwickelt er eine kraftvolle Tiefe, geprägt von würzigen Noten und einem dezent trockenen Finish. Die Aromen von Eiche treten harmonisch in Erscheinung und werden von einer ausgewogenen Würze begleitet, was das Geschmackserlebnis abrundet.
Der Old Weller Antique 107 Proof eignet sich hervorragend für den puren Genuss, insbesondere bei Zimmertemperatur, entfaltet aber auch mit einem Spritzer Wasser sein volles Aromaspektrum. Seine kräftige Struktur und sein reicher Charakter machen ihn zudem zur perfekten Wahl als Basis für hochwertige Cocktails, in denen die typischen Bourbon-Noten klar zur Geltung kommen. Wer gerne passende Begleiter sucht, findet in dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder kräftigen Fleischgerichten ideale Partner, welche die würzigen und ausbalancierten Nuancen dieses Bourbons gekonnt unterstreichen.
Dank seiner Komplexität und seines besonderen Weizenprofils spricht dieser Bourbon sowohl Kenner als auch neugierige Entdecker an. Sein Charakter spiegelt die Tradition des amerikanischen Bourbon-Handwerks wider und lädt dazu ein, sich mit Zeit und Sorgfalt auf das facettenreiche Aromenspiel einzulassen. So eignet sich der W. L. Weller Old Weller Antique 107 Proof Straight Bourbon Whiskey sowohl als Highlight in der eigenen Sammlung als auch als ausgesuchtes Geschenk für Liebhaber kräftiger amerikanischer Whiskeys.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Farbton
- Bernstein
Aromatik
- Getreide
- Weizen
- Frische Früchte
- Apfel, Kirsche
- Nussige Noten
- Mandel
- Gewürze
- Zimt, Schwarzer Pfeffer
- Süße Aromen
- Vanille
- Holz
- Eiche
Abgang
- Charakter
- Würzig, Süßlich, Holzig
- Länge
- Lang
Reifung
- Fassbehandlung
- Ausgebrannt
- Fasstyp
- Neue Eiche, Amerikanische Eiche
- Reifungsstatus
- Fassgereift
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Dunkle Schokolade, Käse, Gegrilltes Fleisch
Gaumen
- Antrunk
- Kraftvoll
- Balance
- Ausgewogen
- Geschmacksintensität
- Hoch
- Wärme / Alkoholschärfe
- Deutlich wärmend
- Gewürzintensität
- Hoch
Herstellung
- Abfüllung
- Trinkstärke
- Filtration
- Nicht kühlgefiltert
Rohstoffbasis
- Grundrohstoff
- Mais, Weizen, Gerstenmalz
Stil und Charakter
- Stil
- Kraftvoll, Komplex, Würzig, Holzbetont, Süßlich
Servieren
- Verdünnung
- Ohne Wasser, Wenige Tropfen Wasser
- Glas
- Nosingglas
- Methode
- Pur
- Genussrolle
- Purgenuss, Cocktailbasis
- Serviertemperatur
- Raumtemperatur
Struktur
- Alkoholwahrnehmung
- Präsent
- Balance
- Ausgewogen
- Körper
- Voll
- Intensität
- Intensiv
- Süße
- Leicht süßlich
- Textur
- Weich, Ölig
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