Zlatan Otok Syrah Grand Select 2016 75 cl 15%

CHF 29.50

Genuss & Charakter

Ein kräftiger Syrah mit reicher Struktur, vollem Körper und weichen, körnigen Tanninen. Aromen von reifen Beeren und warmen Gewürzen prägen diesen ausgewogenen und frischen Wein mit lang anhaltendem Abgang.

Servierempfehlung: Bei 14–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu gereiftem Käse, Steaks und traditionellen Gerichten wie Pašticada.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe und als Begleiter zu gehobenen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Zlatan Otok
Hersteller
Zlatan Otok
Land
Kroatien
Region
Dalmatien
Subregion
Makarska
Jahrgang
2016
Füllmenge
75 cl
Alkohol
15%
Kategorien
Rotwein, Wein

Beschreibung

Der Zlatan Otok Syrah Grand Select 2016 präsentiert sich als charaktervoller Rotwein aus Kroatien, der anspruchsvolle Weinkenner begeistern wird. Dieser Wein stammt aus der renommierten Weinregion Dalmatien, genauer aus dem Weinbaugebiet Makarska, das für sein einzigartiges Terroir und ideale klimatische Bedingungen bekannt ist. Hergestellt von Zlatan Otok, steht dieser Syrah für Qualität, Authentizität und besonders reichhaltigen Genuss.

Mit seiner tiefen, intensiven Farbe und dem kräftigen Körper verkörpert der Zlatan Otok Syrah Grand Select 2016 die typischen Eigenschaften dieser Rebsorte auf besonders elegante Weise. Bereits im Glas entfaltet der Wein vielschichtige Aromen von reifen Beeren, ergänzt von warmen Gewürznoten. Die Struktur des Weines ist komplex, wobei die weichen, körnigen Tannine mit einer angenehmen Frische harmonieren. Das Mundgefühl überzeugt mit Fülle, einer ausbalancierten Säure und einem langen, nachhaltigen Abgang, der angenehm nachklingt und den Genuss dieser Spezialität vollendet.

Mit einem Alkoholgehalt von 15% und der ausgewiesenen Jahrgangsqualität aus 2016 eignet sich dieser kräftige Syrah besonders für Kenner, die Rotweine mit Substanz schätzen. Die Reife in ausgewählten Barriques trägt zu seiner bemerkenswerten Tiefe und Ausdruckskraft bei. Dieser Wein ist wie geschaffen für besondere Anlässe oder ein exklusives Dinner, bei dem er seine volle Pracht entfalten kann.

Am besten serviert man den Zlatan Otok Syrah Grand Select 2016 bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius, um sein gesamtes Aromenspektrum auszuschöpfen. Eine Dekantierung vor dem Genuss unterstreicht die eindrucksvolle Struktur und lässt den Wein noch besser zur Geltung kommen. In Begleitung von gereiftem Käse, kräftigen Steaks oder traditionellen Gerichten wie der dalmatinischen Pašticada offenbart dieser Syrah sein ganzes Potential und hebt genussvolle Momente auf eine neue Ebene.

Für alle Liebhaber hochwertiger Rotweine ist der Zlatan Otok Syrah Grand Select 2016 eine spannende Entdeckung und ein wunderbares Beispiel für die Qualität, die Kroatiens Weinkultur heute zu bieten hat.

Expertise

Sommelier Profil

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Feinkörnig
Textur
Dicht

Stil und Charakter

Stil
Kraftvoll, Komplex, Fruchtbetont, Würzig, Elegant

Abgang

Charakter
Fruchtig, Würzig, Harmonisch, Intensiv
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Französische Eiche

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Steak, Hartkäse, Lamm, Wild, Schmorgerichte

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