Virtus Prokupac 733 2017 75 cl 13%

CHF 49.00

90 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein limitierter Rotwein aus der autochthonen serbischen Rebsorte Prokupac, mit komplexen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, ergänzt durch Noten von Holz, dunkler Schokolade, Orange und Kaffee.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Entenspezialitäten, Rindergulasch, Lachs mit Pilzsauce und Schweinefilet in Orangensauce.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu gehobenen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Virtus
Hersteller
Vinarija Virtus
Land
Serbien
Region
Mlavski rejon
Jahrgang
2017
Füllmenge
75 cl
Alkohol
13%
Kategorien
Rotwein, Wein

Beschreibung

Der Virtus Prokupac 733 2017 ist ein spannender Rotwein aus Serbien und stammt von der renommierten Vinarija Virtus aus dem Mlavski rejon. Als Basis dient die autochthone Rebsorte Prokupac, die in Serbien für ihre tiefgründigen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Der Jahrgang 2017 zeigt sich in seiner vollen Reife und bietet die Gelegenheit, einen charaktervollen Wein aus einer traditionsreichen Region zu entdecken.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel von reifen roten und schwarzen Früchten, fein untermalt von subtilen Holznoten. Am Gaumen zeigen sich komplexe Töne von dunkler Schokolade, Orange und einem Hauch Kaffee, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Raffinesse verleihen. Die mineralischen und erdigen Anklänge spiegeln die Herkunft des Weins wider und sorgen für ein harmonisches, elegantes Gesamtbild. Gerade das Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur macht diesen Prokupac zu einem besonderen Erlebnis für Liebhaber charaktervoller Rotweine.

Mit einem Alkoholgehalt von 13% präsentiert sich dieser Rotwein ausgewogen, mit feiner Balance zwischen kräftigem Geschmack und eleganter Struktur. Die sorgfältige Fassreifung trägt zu seinem komplexen und harmonischen Stil bei. Die limitierte Produktion unterstreicht den besonderen Anspruch dieses Weins und macht ihn interessant für Sammler ebenso wie für anspruchsvolle Genießer.

Der Virtus Prokupac 733 2017 eignet sich optimal zum Genuss bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu hochwertigen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Entenspezialitäten, kräftigem Rindergulasch, aber auch mit Lachs an Pilzsauce oder Schweinefilet in Orangensauce. Seine erdigen und leicht mineralischen Noten machen ihn zum perfekten Wein für festliche Anlässe oder den genussvollen Abend mit Freunden.

Wer authentische Weine abseits des Mainstreams sucht, entdeckt mit diesem Rotwein aus Serbien eine neue Facette europäischer Weinkultur. Die Verbindung aus traditioneller Rebsorte, sorgfältiger Vinifikation und moderner Kellertechnik verleiht dem Virtus Prokupac 733 2017 seine besondere Klasse. Kenner wissen die individuelle Stilistik ebenso zu schätzen wie Einsteiger, die einen gelungenen Einstieg in die Welt autochthoner Rebsorten erleben möchten.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Perlage / Still
Still

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Ausgewogen
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Reif
Textur
Weich

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Erdig, Mineralisch, Komplex

Aromatik

Frucht
Kirsche, Schwarze Johannisbeere
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Komplex, Elegant, Mineralisch
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Holzausbau
Im Holz ausgebaut

Servieren

Glas
Rotweinglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Ente, Rindfleisch, Schweinefleisch, Pilzgerichte, Fetter Fisch

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